Facebook Twitter Instagram

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Bierliteratuur

Op deze pagina kunt u zoeken. Hier vindt u een overzicht van boeken, tijdschriften, artikelen, biernieuws, DVDs, etc. relevant voor de Nederlandse Biercultuur.

Thuis bier brouwen (herziene editie)

Stap voor stap uw eigen bier brouwen

- Boek -

Greg Hughes
oktober 2021
Veltman Uitgevers
ISSN: 9789048319923
Taal: Nederlands (vertaald uit het Engels)
Focus: bierbrouwen
Pagina's: 224

Ontdek hoe je zelf allerlei heerlijke soorten bier kunt brouwen – van pils, verschillende typen bovengistend bier en tarwebier tot een aantal bijzondere bieren met fruit, kruiden en specerijen. Thuis bier brouwen bevat honderd bierrecepten uit alle windstreken, inclusief brouwtips en duidelijke foto’s van het eindresultaat. De gedetailleerde stap-voor-stapfoto’s laten duidelijk zien wat je moet doen tijdens elke fase van het brouwproces, of je nu een beginnende brouwer bent of een oude rot. De recepten zijn bedoeld voor thuisbrouwen op basis van graan, maar het boek geeft ook varianten op basis van moutextract.

Dit boek is de 4e herziene druk van het boek Thuis bier brouwen dat eerder is verschenen onder het ISBN 9789048311408.

-- Adverteerders --

© 2017-2022 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur