Bierliteratuur
Overzicht van boeken, tijdschriften, artikelen, biernieuws, et cetera relevant voor de Nederlandse Biercultuur.
Bier Op Tafel
kopen, schenken, proeven en genieten van streekbieren
- Boek -
Edward Beysen
1981
Helios N.V. Antwerpen/Amsterdam
ISBN: 9033300303
Taal: Nederlands
Focus: België, koken
Pagina's: 112
Deze raadgever maakt u wegwijs in de rijke keuze van traditionele Belgische streekbieren.
- Aankoop:
tips waarop u moet letten - Bewaren:
het opslaan, het behandelen en de temperatuur moeten aan bepaalde eisen voldoen. - Schenken:
een smakelijk glas bier moet helder zijn en bekroond met een stevige en overvloedige laag schuim - Bier en streekgastronomie:
tips en recepten voor het bereiden van de heerlijkste streekgerechten
Een handige raadgever die 'smaakvol' de elementaire kennis van de Belgische streekbieren bijbrengt.
Personen (1)
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop