Bierliteratuur
Overzicht van boeken, tijdschriften, artikelen, biernieuws, et cetera relevant voor de Nederlandse Biercultuur.
Bieralmanak
De beste (en de slechtste bieren) van Nederland
- Boek -
Bert van Zuilekom
juni 2007
Uitgeverij het Spectrum, Utrecht
ISBN: 9789027441508
Taal: Nederlands
Pagina's: 264
Maar liefst honderdtwintig bieren hebben Bert van Zuilekom en zijn onafhankelijke testpanel geproefd en beoordeeld. Van hooggisters tot laaggisters en bieren van spontane gisting. Van pilseners tot fruitbieren, allemaal zijn ze overzichtelijk gerangschikt op biersoort en voorzien van leuke weetjes. Alle bieren en speciaalbieren staan afgebeeld, met de waardering ernaast. Zo zijn ze makkelijk terug te vinden bij supermarkten en slijterijen als je zelf een proeverij wilt organiseren.
De bieralmanak bevat:
- 120 bieren, getest en geproefd, voorzien van waardering
- smakelijke verhalen over het ontstaan van bier
- een korte cursus bierproeven
Een boek om dorst van te krijgen!
Personen (1)
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop
