Personen
Fiona de Lange
Internationaal Biersommelier, Zytholoog, Certified Cicerone® en brouw technoloog (Grade A+ Brewing Technology). Zij verzorgt trainingen in de horeca, retail en bij brouwerijen op het gebied van bier en bier & food. Daarnaast auteur van diverse bierboeken.
Eigenaar
Auteur van