Benjamin Wegman

© 2022 Brouwerij Pronck

Benjamin Wegman droomde er als kind van om kok te worden. En dat werd hij! Na zich via diverse restaurants te hebben opgewerkt tot chef, wilde hij zijn blik verbreden en liet hij zich opleiden tot fiscalist. Het bloed kruipt echter waar het niet gaan kan: al tijdens zijn studie begon Benjamin met het brouwen van bier en hij hield daar nooit meer mee op. Inmiddels is hij eigenaar en oprichter van Brouwerij Pronck in Leiden.

Activiteiten