Louis Klaassens

Louis Klassens is al 25 jaar hobbybrouwer en daarnaast bierkeurmeester. Hij was als bedrijfsleider van april 2002 tot april 2003 werkzaam in de Café De Gouden Tijger in Venlo ten tijde van de herintroductie van het Venloosch Wit. Van oktober 2004 tot december 2012 was hij uitbater van het Limburgs Biercafé De Roeëje Lieuw in het hart van Venlo aan de Steenstraat, eerst alleen en later met zijn vrouw Eef. In september 2012 startten hij  Biercafé De Klep en lanceerde het biermerk Venloos Paeterke dat inmiddels in de hele regio rond Venlo verkrijgbaar is. Ook was Louis de persoon achter gelegenheidsbieren zoals de Venlose Vrind en het Zomerparkfeestbier. Het bierbrouwen leerde hij bij het brouwersgilde Gilde Dionysos. Café De Klep heeft een goede naam op het gebied van bier en landelijk stonden zij vier jaar op rij in de Top-10 van de Café Top 100.

Eigenaar

Brouwerij De Klep

Brouwer (historie)

Brouwerij De Klep

---

Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

Feedback