Personen
Gerard Molenaar
Bierredacteur van horecavakblad Entree en sinds september 2020 Internationaal Biersommelier. Gerard verzorgt een vaste bierrubriek in Entree en organiseert de ‘Huisbier van het Jaar verkiezing’. Daarnaast medeorganisator van de ‘Bierspecialist in de horeca’ verkiezing. In 2021 jureerde hij voor het eerst voor de Dutch Beer Challenge.
Hoofdredacteur van het vakblad VerpakkingsManagement. Daardoor heeft ook het verpakken van bier zijn aandacht.
Hopsters.eu / Hopstersblog is vooral liefdewerk in vrije tijd, dus geen weblog met een fulltime redactie en dagelijkse updates.
Activiteiten
2020: StiBON (internationaal biersommelier)
Erkenning
2019 - Bier! Top 30 (onderscheiding)
2023 - The Dutch Beer Ambassador Top 10 (onderscheiding)
Auteur van
2016 Biernieuws - Bier & Food (boekbespreking)
2016 Biernieuws - Spectrum Bieratlas 1977: atlas van de armoede!?
2016 Biernieuws - Bijzondere gist als hoofdrolspeler: H41 van Heineken
2016 Biernieuws - Amelander bierbrouwerij brouwt voor toerist en eilander
2016 Biernieuws - Brouwerijen: Sympathiek initiatief, gemiste kans
2016 Biernieuws - Stanislaus Brewskovitch in Enschede: brouwer, bierwinkel en festivalorganisator
2016 Biernieuws - De Schans blijft mooie bieren brouwen
2016 Biernieuws - Bierregelgeving in 1639 in Nieuw Amsterdam
2016 Biernieuws - Fiona de lange schrijft het ultieme instapboek over bier
2016 Biernieuws - Brouwerij Eanske: ‘Houd ons maar in de gaten!’
2016 Biernieuws - Bier in Nederland: het complete verhaal
2016 Biernieuws - vandeStreek bier: ‘Modern bier, knalvol van smaak’
2016 Biernieuws - Brouwerij Hoop: ‘professional crafting’ in Zaandijk
2016 Biernieuws - 10 brouwers in 50 minuten: speeddaten op #EBBC16
2016 Biernieuws - Microbrouwers ontdekken verpakkingsdesign
2016 Biernieuws - Hertog Jan Grand Prestige Barrel Aged: 9 maanden op cognac-, bourbon- en portvaten
2016 Biernieuws - Een Abbey Roadtrip: boek over abdijen en abdijbieren
2016 Biernieuws - StiBON bieropleiding: een mooie ervaring
2016 Biernieuws - Meestreechs Aajt: de biergeschiedenis van Maastricht (boekbespreking)
2016 Biernieuws - De Prael, brouwerij met een verhaal
2016 Biernieuws - Utrecht Hop! Brouwers en biercafés in kaart gebracht (boekbespreking)
2016 Biernieuws - Marckensteijn Saison en Bitterzoet Lekkerste Huisbier van Nederland 2016
2017 Biernieuws - Graag meer signatuurbieren in 2017
2017 Biernieuws - Brouwerij Zuidt brengt leven in de brouwerij in het centrum van Maastricht
2017 Biernieuws - Proef Bier! Een boek om van te watertanden
2017 Biernieuws - De craft-bierrevolutie in Nederland
2017 Biernieuws - Invasie van pils in supermarkt
2017 Biernieuws - Van der Valk Exclusief komt met Tipsy Toucan Huisbier
2017 Biernieuws - Kompaan: bekroonde én avontuurlijke bieren uit nieuwe ketels
2017 Biernieuws - Poesiat & Kater: historische en innovatieve bieren met prachtige namen
2017 Biernieuws - 350 vragen én antwoorden over bier
2017 Biernieuws - Dit is (weer) een boek over bier
2017 Biernieuws - Biersommeliers verenigd in Gilde
2017 Biernieuws - Interview met de 4e generatie van der Valk
2017 Biernieuws - De bierrevolutie in woord en beeld
2017 Biernieuws - Verloren bieren van Nederland [boekbespreking]
2017 Biernieuws - Bier aan tafel, het nieuwe boek van Arvid Bergström
2017 Biernieuws - Biericonen in beeld: smakelijke verhalen [boekbespreking]
2017 Biernieuws - Nederland passeert grens van 500 bierbrouwerijen
2017 Biernieuws - Leven in de Ridderbrouwerij
2017 Biernieuws - Gaat glas op de fles (in de biersector)?
2017 Biernieuws - Borefts 2017: de zon in het glas
2017 Biernieuws - Passie spat van de bladzijden in het boek van Rick Kempen
2017 Biernieuws - Brothers In Law: traditionele bieren met een twist
2017 Biernieuws - Eerste Nederlandse brouwopleiding kent vliegende start
2017 Biernieuws - Prachtige herdruk van boek over De Gekroonde Valk
2017 Biernieuws - Huisbier, een interessant fenomeen
2017 Biernieuws - Wat brouwerijhuurders op het etiket zouden moeten vermelden
2018 Biernieuws - CRAFT-congres over ‘The Power of Craft’
2018 Biernieuws - Fiona de Lange met Cicerone® -bierprofessor- de enige in Nederland met drie biertitels
2018 Biernieuws - Grand Prestige Vatgerijpt 2018: de expeditie naar smaak gaat verder
2018 Biernieuws - Lancering Collab #2: Bird Brewery & Frontaal
2018 Biernieuws - Bourbonvaten en smaakmakers verrijken de Grand Prestige Vatgerijpt
2018 Biernieuws - Nieuw merk Braxzz brengt alcoholarm en –vrij bier
2018 Biernieuws - Rivier van Bier [boekbespreking]
2018 Biernieuws - Nieuw in Den Haag: Van Kinsbergen brouwerij
2018 Biernieuws - Gose is here to stay!
2018 Biernieuws - Aardappel en kaas schitteren in bier & spijs encyclopedie
2018 Biernieuws - Bierwereld bruist van initiatieven
2018 Biernieuws - Brouwerij en proeflokaal Bierderij Waterland geopend
2018 Biernieuws - Adieu, Gulpener Dort!
2018 Biernieuws - Afscheid van een klassieker: Gulpener Dort
2018 Biernieuws - Klaverke Bier wint eerste wedstrijd ‘Nederlands Nieuwe’
2018 Biernieuws - Hoe word je Nederlands Kampioen Biersommelier?
2018 Biernieuws - Zundert Trappist van het vat. Nu wachten op het tweede bier uit Zundert
2018 Biernieuws - Swinkels Family Brewers gaat samenwerking aan met Maximus en Oersoep
2018 Biernieuws - Uiltje brewing company start met uniek vers bier concept
2018 Biernieuws - 10 jaar Bier! Magazine
2018 Biernieuws - Bier&cO wordt onderdeel van Swinkels Family Brewers
2018 Biernieuws - Brouwerij en proeflokaal de Uddelaer geopend
2018 Biernieuws - Librijes Atelier Culinair Bierfestijn: dat moet je ervaren
2018 Biernieuws - Brouwerij de Fontein: mooie pleisterplaats voor wandelaars
2018 Biernieuws - Braxzz breidt portfolio uit en past receptuur aan
2019 Biernieuws - Bird Brewery haalt 627.127 op voor proeflokaal House of Bird
2019 Biernieuws - Genieten aan de Maas met Casle bier uit Kessel
2019 Biernieuws - De Molen 100% dochter Swinkels Family Brewers
2019 Biernieuws - Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt in teken van jenever
2019 Biernieuws - Veel bierverpakkingen genomineerd bij NL Packaging Awards
2019 Biernieuws - Nieuwe, kleurrijke uitstraling voor Maximus
2019 Biernieuws - Sympathiek boekje over bierbeleving
2019 Biernieuws - Lagunitas, het bier waar Limburg trots op is?
2019 Biernieuws - Praktische bieropleiding voor de horeca
2019 Biernieuws - Bier met sterren
2020 Biernieuws - Noordt brouwt klassiekers ondergistend
2020 Biernieuws - Brouwerij TX, de crafty brouwerij van Texel
2020 Biernieuws - It could only be Heineken [Boekbespreking]
2020 Biernieuws - Brouwers over lagers: Rouwen & Van Waesberghe
2021 Biernieuws - Stoked! Nieuwe craftlager uit Bergen
2021 Biernieuws - Jopen is klaar voor verdere groei
2021 Biernieuws - Fuck Wijn: meedrinkpodcast die je niet mag missen
2021 Biernieuws - Alfa: leven met en in een familiebrouwerij
2021 Biernieuws - Steeds meer liefde voor lagers
2021 Biernieuws - Budels: 151 jaar leven in de brouwerij
2021 Biernieuws - Zo wordt smaak gebrouwen
2021 Biernieuws - Facebookgroep Beer Geeks: zoveel meer dan bierpraat
2021 Biernieuws - Nevel Wild Ales: “Chefs en wijndrinkers begrijpen ons”
2021 Biernieuws - Gulpener Bierbrouwerij: duurzaamste brouwhuis van Europa
2021 Biernieuws - Noordt brouwt het bier van de landverhuizers
2021 Biernieuws - Bier Arend van Proeflokaal Arendsnest voor Vandenbroek
2021 Biernieuws - Ronald van de Streek ‘Bierman van 2021’
2022 Biernieuws - Nederlands Favoriete Bierlijst: mooie inspiratiebron
2022 Biernieuws - Afscheid van Gerard van den Broek, meesterbrouwer Hertog Jan [Portret]
2022 Biernieuws - Bier & Spijs: ontdekken en genieten op hoog niveau
2022 Biernieuws - Bierpromotie in de jaren ’80. Kijk mee naar de bierfolders van toen
2022 Biernieuws - Horecaconcept Jopen wordt podium van smaak en beleving
2022 Biernieuws - “Wij willen bieren brouwen waarmee de horeca geld kan verdienen”
2022 Biernieuws - CRAFT congres: kleine brouwers willen kwaliteitsslag maken
2022 Column - Column Gerard Molenaar: Biercompetities en de waarde van de winst
2022 Biernieuws - Château Neercanne verrast met D’Artagnan Rosé du Brut
2022 Biernieuws - Kritiek op speciaalbier: Vreemd dat we een stempel geven om onderscheid te maken met ‘gewoon’ pils'
2022 Biernieuws - De acht sterkste troeven van bier volgens smaakprofessoren
2022 Biernieuws - [Boekbespreking] Hop: mooi boek over de eerste bierrevolutie
2022 Biernieuws - Bier-column Gerard Molenaar: 'Wijlre heeft reden om te treuren'
2022 Biernieuws - Vijf vragen aan Jeroen van Ditmarsch van Kompaan Binnenhaven Den Haag
2022 Biernieuws - Oud bier kan erg lekker zijn
2023 Biernieuws - Rick Kempen: ‘Stuitend dat het overheidsbeleid alcoholvrij bier in de weg zit’
2023 Biernieuws - Rick Kempen over biertrends 2023: 'Klassieke bieren maken een comeback'
2023 Biernieuws - Bierambassadeur Rick Kempen: 'Biertrends zijn dit jaar lastiger te voorspellen'
2023 Biernieuws - Ambachtelijke bierbrouwers van Nederland knokken zich door de crisis
2023 Biernieuws - Craft brouwers nodigen horeca uit voor Dutch Craft Beer Conference a.s. donderdag
2023 Biernieuws - Simon Fokkema van In de Wildeman, Amsterdam: 'Gasten komen terug door bierkennis'
2023 Biernieuws - Wat voor jaar gaat 2023 worden voor horeca en brouwerijen?
2023 Biernieuws - Aftrap Nederlands Favoriete Bierlijst 2023 bij ABT café De Vlaamsche Reus
2023 Biernieuws - Ronald van de Streek van brouwerij vandeStreek (Utrecht) over zijn nieuwe foodbar
2023 Column - Biercolumn: Monnikenwerk verenigt twee (smaak)werelden
2023 Biernieuws - ABT-icoon Carel Oomes wil De Vlaamsche Reus loslaten
2023 Biernieuws - Canon van de Nederlandse Biercultuur: het echte verhaal
2023 Column - Column Gerard Molenaar: 'Dutch Beer Challenge is mooie inspiratiebron'
2023 Biernieuws - Het zijn de mensen die de bierwereld mooi maken
2023 Biernieuws - Brand Brouwerij in Wijlre opent nieuw brouwhuis en brengt Imperator terug
2023 Biernieuws - Het grote Bierboek: inspiratie voor de horeca
2023 Biernieuws - Eurobrouwers Schiedam: vernieuwende brouwerij en restobar
2023 Biernieuws - L’ Auberge de Neercanne introduceert nieuwe jaargang D’Artagnan
2023 Biernieuws - Smaakmakers in bier: Lukas en Jan Ausems
2023 Biernieuws - Het ‘geheim’ van Zundert Trappist blijft een beetje geheim
2023 Biernieuws - Voor Bierbrouwerij De Magistraat in Almkerk begint het nu pas echt: 'Klaar voor een mooie toekomst'
2023 Biernieuws - Column: gaat het echt zo slecht in de bierwereld?
2023 Biernieuws - Bierbrouwerij Duits & Lauret is het kloppend hart van Fort Everdingen
2023 Biernieuws - Stadshaven Brouwerij Rotterdam: bierhoreca met groeiambities
2023 Biernieuws - Bierproeflokaal De Engel: 'We zijn de huiskamer van Oldenzaal'
2023 Biernieuws - Jopen maakt samen met Zweedse brouwerij historisch bier: Goudse Kuit
2023 Biernieuws - ‘Ons’ bockbier verdient een eigen boek
2023 Biernieuws - Nederlandse brouwers maken indruk op #EBBC16
2023 Biernieuws - Marc Janssen, de craftbrouwer van Grolsch, zit vol mooie brouwplannen
2023 Biernieuws - Burg Bieren maakt Ermelo ‘bierig hart’ van Nederland
2023 Biernieuws - Jos Oostendorp, voorzitter CRAFT: ‘De situatie blijft zorgelijk’
2023 Biernieuws - Peter Rouwen van Brouwerij Noordt in Rotterdam: 'De horeca bestelt nu geen risicobieren'
2023 Biernieuws - Biercolumn Gerard Molenaar: 'Nee, het zijn geen mooie tijden voor de brouwsector'
2023 Biernieuws - Brouwer Arjan te Hoonte: 'Prijsverhoging van 5%, terwijl de kostenprijsstijging 20% is'
2023 Biernieuws - Il Gattopardo wint eerste Euro-Toques Beer & Food Battle
2023 Biernieuws - Brouwer Aart van Bergen: 'Gezonde marge grootste uitdaging'
2023 Biernieuws - Brouwerij Vandeoirsprong in Oirschot telt zegeningen: 'De keuze om lokaal te gaan, was goed'
2023 Biernieuws - Brouwerij Moersleutel doet niet mee met stuntprijzen: 'Dan maak je de biermarkt kapot'
2023 Biernieuws - Jan Fleurkens van brouwerij De Klep in Venlo: 'We brouwen vooral voor de regio'
2023 Biernieuws - Kaapse Brouwers: Rotterdams én ambitieus
2023 Biernieuws - Bier krijgt veel aandacht op BBB Maastricht
2023 Biernieuws - 'Voor veel restaurants is pairing met bier iets nieuws'
2023 Biernieuws - Nederlandse brouwers winnen 11 x goud bij Brussels Beer Challenge
2023 Biernieuws - Biercolumn: de oer-Hollandse bock moet weer gevierd worden
2023 Biernieuws - Nederlands Favoriete Bierlijst 2023 is bekend
2023 Biernieuws - Nederlands Favoriete Bierlijst 2023: inspiratie voor de horeca
2023 Biernieuws - Barrel Collab Series vandeStreekbier: een masterclass vatrijping
2023 Biernieuws - Bier Arend naar Beer Geeks oprichter Ferry Wijnhoven
2023 Biernieuws - Boekbespreking: Bier als de vrouw van mijn dromen
2023 Biernieuws - Bierbrouwer Jopen verrast met drie whisky’s
2023 Biernieuws - Canon van de Nederlandse Biercultuur nu ook in boekvorm
2024 Biernieuws - Waarom vatgerijpt een plek verdient op de bierkaart
2024 Biernieuws - Q&A: Alles wat je wilt weten over Entree's Huisbier van het Jaar verkiezing
2024 Biernieuws - Biercolumn: 'Het zou mooi zijn als Nederland bierstreken krijgt'
2024 Biernieuws - Rick Kempen: “Zorg voor een kwalitatieve bierkaart”
2024 Biernieuws - Café DeRat in Utrecht: 'Mooi bruin buurtcafé met wisselend bieraanbod'
2024 Biernieuws - Vintage bier en barbecue smaakt naar meer
2024 Biernieuws - Morebeer Brewing en Brouwerij Poesiat & Kater gaan samen
2024 Biernieuws - Coca Beer: “Revolutionair” bier met cocabladeren geeft energieboost
2024 Biernieuws - Biermarkt krimpt, verkoop laag alcoholisch bier stijgt
2024 Biernieuws - Eurobrouwers opent tweede proeflokaal
2024 Biernieuws - “Brouwkameraoden” met een culinair hart
2024 Biernieuws - Graaf ter Horst en Kameraod Brouwers succesvol met culinaire bierbeleving
2024 Biernieuws - CRAFT-brouwers gaan terug naar de basis
2024 Biernieuws - Kaap de Goeie Hop en Gielke Tripel zijn Entree Huisbier van het Jaar
2024 Biernieuws - Maastrichter bierprimeur: Mergelwit
2024 Biernieuws - Duurzaam Gulpener: nieuw bier, nieuwe uitstraling
2024 Biernieuws - Brouwerij Noordt in Rotterdam organiseert festival en expositie
2024 Biernieuws - De Drie Dorstige Herten, Utrecht: ‘Klassieke zaak met groot bieraanbod’
2024 Biernieuws - 'Brouwmeesters die het waarmaken, zijn een portret waard'
2024 Biernieuws - Week NL Bier van start met bierproeffestival
2024 Biernieuws - Biercolumn: 'Nederlandse bierwereld leeft, ondanks lastige tijden'
2024 Biernieuws - De Texelse Bierbrouwerij introduceert elke maand uniek bier: 'Texels Geheim'
2024 Biernieuws - Bierinnovatie Gutbier: alcoholvrij bier met probiotica
2024 Biernieuws - Scheidend CRAFT-voorzitter Jos Oostendorp: “Het was een eer”
2024 Biernieuws - Bernd Beersma is nieuwe CRAFT voorzitter: 'Brouwend NL moet beter worden'
2024 Biernieuws - Bierhotspot De Poshoorn: 'Maastrichtse zaak met rijke historie'
2024 Biernieuws - Deelnemers Beer & Food Battle 2024 zijn bekend
2024 Biernieuws - Brouwersnös in Groenlo: ambachtelijke brouwerij met unieke bierervaring
2024 Biernieuws - Het Maashotel in Broekhuizen maakt doorstart: 'Ambitie voor fine dining'
2024 Biernieuws - Ralph Ortmans en Lisanne Hermkens van Skål, Grave: 'Dit leven maakt gelukkig'
2024 Biernieuws - Tesselaar Familiebrouwerij opent bokbierseizoen met Ezelenbok
2024 Biernieuws - Frank van Urk: Kwaliteit, kennis en goed verhaal maken prijs minder relevant
2024 Biernieuws - Tesselaar Familiebrouwerij opent bokbierseizoen met Ezelenbok
2024 Biernieuws - Speciaalbier Café De Markies: bewust prijsbeleid, kwaliteit boven alles
2024 Biernieuws - “Wat is er mooier dan het evangelie van bier en spijs uitdragen?”
2024 Biernieuws - Rick Kempen over de bierwereld: 'De uitbundigheid is verdwenen'
2024 Biernieuws - Fiona de Lange over de biermarkt: 'Kwaliteit gaat het verschil maken'
2024 Biernieuws - Martin Ostendorf hoopt dat horeca brouwerijen met karakter omarmt
2024 Biernieuws - Jack van Wanrooij (Sjef’s Table): ‘Smaakontwikkeling zit in mijn DNA’
2024 Biernieuws - 'Het wordt tijd om eerlijk te zijn over de kwaliteit van ambachtelijk bier'
2024 Biernieuws - Wouter Verheijen (De Zoes): ‘Bier is klaar voor een hoofdrol’
2024 Biernieuws - Borefts Bierfestival 2024 in teken van 20 jaar brouwerij De Molen
2024 Biernieuws - Brouwersbijbel zet bierstad Rotterdam op de kaart
2024 Biernieuws - Heerlense Brasserie Mijn Streek wil steeds beter worden
2024 Biernieuws - De Zoes in Helden wint Beer & Food Battle 2024
2024 Biernieuws - Bockbierfestival en Fresh Hop Fest: traditie herleeft, nieuwe wordt geboren
2024 Biernieuws - Belgische biercultuur bij Café Gent aan de Schinkel in Amsterdam
2024 Biernieuws - CRAFT Culinair wil chefs en sommeliers inspireren
2024 Biernieuws - Biercolumn: hoe ziet de bierkaart van 2024 eruit?
2024 Biernieuws - Entree Magazine zoekt: Huisbier van het Jaar 2024
2024 Biernieuws - Wispe Brouwerij geeft Weesp kleur en smaak: 'Complete ervaring'
2025 Biernieuws - Naeckte Brouwers: focus op lokaal en biologisch
2025 Biernieuws - Stadshavenbrouwerij Rotterdam ligt op koers
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop: