Personen
Gerrit Abraham Cramer
(1817 - 1876)
Gerrit Abraham Cramer is vanaf 1844 eigenaar van brouwerij De Sleutels. Deze brouwerij wordt overgenomen door de gebroeders Rendorp en samengevoegd met brouwerij De Haan. Cramer blijft als brouwer, later zelfs als directeur van De Haan & Sleutels, tot 1867. Van hem is weinig bekend, maar een interessante uitvinding van zijn hand is een koeltoestel voor het afkoelen van wort. Dit toestel wordt gepatenteerd in 1852 in Engeland, en wordt in de patentaanvraag uitvoerig beschreven. Het gaat om een zeer lange en ondiepe goot, waar in tegengestelde richting van de wortstroom koud water wordt geleid [1].
[1] https://books.google.nl/books?id=6EHOvw8V2IYC&dq=kempen%20cramer%201852&hl=nl&pg=RA6-PA1
Brouwer (historie)
Brouwerij De Haan & Sleutels
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:
