Derek Walsh

Land: Canada

Derek Walsh was sinds 1984 hobbybrouwer, 'spion' van - de inmiddels overleden - "Beerhunter" Michael Jackson, bierkeurmeester en was in 1991 tevens mede-oprichter van de SNAB (Stichting Noordhollandse Alternatieve Bierbrouwers). Daarnaast gaf hij in 2002 de veelgeprezen Biertypengids uit. Deze gids bevat technische- en recept-informatie, objectieve smaakomschrijvingen en proefformulieren. Internationaal Biersommelier.

Eigenaar

BIER+

Eigenaar (historie)

BIER+ Brewing

Brouwer

BIER+ Brewing

Onderscheidingen

2016 - Zilveren Knuppel
2016 - Bier! Top 30

Auteur van

1989 Boek - Het Bokbier Boekje 1989
2002 Boek - Biertypengids
2002 Boek - Bier Voor Dummies

In het nieuws

• Bierstylist Derek Walsh houdt het graag simpel; ’Ik hoef geen schaamveren van een exotische vogel in mijn bier’
  Noordhollands Dagblad, 16 mei 2020, Ronald Massaut

---

Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

Feedback