Peter Zwaal

Peter Zwaal groeide op in Rotterdam-Zuid onder de rook van de Oranjeboom brouwerij. Hij is is historicus en auteur van twee brouwerijgeschiedenissen: Bavaria : biografie van een brouwerij en familie uit Lieshout (2008) en Amstel, het verhaal van ons bier : 1870-heden (2010). Hij heeft ook in verschillende tijdschriften gepubliceerd over de geschiedenis van de Nederlandse brouwnijverheid en bierhandel. Zijn expertise strekt zich tevens uit tot andere takken van de Nederlandse drankenindustrie, met name de frisdranken-, vruchtensappen- en mineraalwaterindustrie en de gedistilleerdindustrie. Als voormalig museumconservator is Zwaal bijzonder geïnteresseerd in het roerende materiële erfgoed van de Nederlandse biernijverheid: machines, verpakkingen, reclamedragers, etc. Zelf is hij echter geen verzamelaar. Zie ook www.peterzwaal.nl.

Auteur van

1997 Boek - Winters Vult!
2008 Boek - Bavaria Biografie van een brouwerij en een familie uit Lieshout
2010 Boek - Amstel, het verhaal van ons bier
2017 Artikel - SENB Website - Opmerkelijke Nederlandse bierliederen
2017 Artikel - SENB Website - Negen must have verzamelobjecten van Dommelsch
2018 Artikel - SENB Website - Opvallende Nederlandse bierglazen van na 1955

---

Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

Feedback