Vandeoirsprong Open Masterclass 2025

Evenement

Masterclass

27 december 2025

Externe links

Locatie

Proeflokaal Vandeoirsprong - Oirschot, Noord-Brabant

...meer evenementen...

Let op: Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur is niet de organisator van dit evenement. Kijk bij Georganiseerd door en/of Externe links voor een verwijzing naar de organisatie.

Beschrijving

zaterdag 11 oktober 2025 van 14.00 - 17.00 uur
zaterdag 27 december 2025 van 14.00 - 17.00 uur

Een unieke bierbeleving – nu ook voor individuele inschrijvingen! Altijd al meer willen weten over speciaalbier, brouwen en smaakcombinaties? Goed nieuws: de populaire masterclass is er nu ook als open inschrijving! Een aantal keer per jaar organiseert Vandeoirsprong een editie waarvoor je je gewoon alleen, met z’n tweeën of met een klein gezelschap kunt aanmelden.

Wat kun je verwachten tijdens deze smaakvolle middag?

Feestelijke ontvangst
Start met een glas van het feestelijke Brut bier en een smaakvolle amuse.
Rondleiding door het brouwerijmuseum
De gids neemt je mee door de rijke geschiedenis van de brouwerij op deze locatie, die teruggaat tot de 17e eeuw. In het museum zie je onder andere de oude koperen ketels, historische machines en uiteraard de moderne brouwinstallatie uit 2014.
Masterclass speciaalbier & proeverij
Onder begeleiding van een ervaren biersommelier proef je 5 van bieren van Vandeoirsprong – afgestemd op het seizoen. Elk bier wordt gecombineerd met een bijpassend hapje. Zo ervaar je de kracht van bier-spijscombinaties in de praktijk.
Test je kennis (met een knipoog)
Afsluiting met een luchtige 'overhoring' – geen zorgen, er mag gekletst worden in de klas en er is nog nooit iemand blijven zitten!
En… de meesterbrouwer van Vandeoirsprong komt ook nog even binnenlopen voor al je vragen!
Als jullie goed hebben opgelet neemt hij misschien wel iets speciaals uit z’n kelder mee.

Aansluitend ben je welkom in het proeflokaal om na te praten.