Anna Cornelia
Hobbybrouwerij
Opgericht: 2007
Externe links
Contactgegevens
Vestigingsadres
Purmerend (Noord-Holland)
© 2020 Anna Cornelia
Beschrijving
Max Nibbering is de drijfveer achter hobbybrouwerij Anna Cornelia. Vanaf 2007 brouwt hij speciaalbieren en vind het daarbij leuk om te experimenteren met verschillende soorten gist, hop en kruiden.
Max geeft jaarlijks een brouwdemonstratie bij Proeflokaal Bakker op de Koemarkt, tijdens de Week van het Nederlandse Bier, om mensen te informeren en te interesseren voor bierbrouwen.
Max is in 2020 gevraagd om mee te denken bij het schrijven van het recept voor het “Stadsbier” Pura 2020. Daarbij is zijn creativiteit en ervaring gebruikt om een nieuwe smaak te ontwikkelen. Op zijn eigen installatie is dit recept tot stand gekomen en de proefbrouw gemaakt.
Personen
Max Nibering (brouwer)
Max Nibering (eigenaar)
Bieren
Relaties
- Aanwezig bij Bierfestival Purmerend 2023
In de media
- Bierbrouwen voor goed doel (Biernieuws)
29 mei 2018
- Purmerend heeft met Purra 2020 eigen stadsbier (Biernieuws)
21 september 2020, John Bontje
