Brouwerij LoGISTer
Brouwerijhuurder
Opgericht: 2021
Externe links
Etiketten
KvK-registratie: Brouwerij Logister (84138890)
Contactgegevens
Telefoon: 06-50602373E-mail:
Postadres
Lindenstraat 76325 PA Berg en Terblijt (gemeente Valkenburg aan de Geul)
Beschrijving
- Ontdek mijn ambachtelijke meesterwerken bij Brouwerij Logister!
Als bierliefhebber van speciale bieren deed eigenaar Leo Logister in januari 2015 al mee aan een workshop bierbrouwen bij Dorpsbrouwerij De Maar. Er werd die dag de Jabeeks Tripel gebrouwen. In 2020 brouwde Leo een eigen tripel met een pakket en pannen. Al snel stapte hij over naar een elektrische 15 liter ketel waarin eigen recepten werden gebrouwen. Daarna stapte hij over naar een 35 liter ketel.
De hobbybieren vielen goed in de smaak bij vrienden en bekenden, waarna eind 2021 werd besloten om zich in te schrijven bij de Kamer van Koophandel. De eerste commerciële batch bier werd in december 2021 gebrouwen bij Brouwerij Gebalde Vuist; deze batch Gelaense Galiër kwam in januari 2022 op de markt. In 2023 werden de kleinere batches (tot 200 liter) gebrouwen bij Kraom Beer in Heythuysen en de grotere brouwsels (meer dan 1.000 liter) gebrouwen bij Brasserie Grain d'Orge in het Belgische Hombourg.
Personen
Leo Logister (brouwer)
Leo Logister (eigenaar)
Bieren
Buchter Blondje | Gelaense Barwit | Gelaense Galliër | Gelaense Springer | Geleen Calling Dubbel Wave | Honey Bee | Lol's Tripel | Smokey Bok
Relaties
- Aanwezig bij Steinder Bierfestival 2024
In de media
- Leo Logister uit Geleen heeft de smaak van het brouwen te pakken en start thuisbrouwerij (Biernieuws)
25 januari 2022
