Brouwerij Dompel
Brouwerij
Brouwt ook voor andere brouwerijenMogelijkheid voor workshops bierbrouwen
Webshop voor online verkoop (2021 - heden)
Eigen hopveld (2020 - heden)
Opgericht: 2020
Externe links
Etiketten
KvK-registratie: Brouwerij Dompel B.V. (90727487)
Contactgegevens
Telefoon: 06-29730730E-mail:
Vestigingsadres
Aphroditestraat 375047 TW Tilburg (Noord-Brabant)
Hopveld
Aphroditestraat 375047 TW Tilburg (Noord-Brabant)
Bezoekmogelijkheden
Proeflokaal: Ja
Beschrijving
Brouwerij Dompel begon als zoveel brouwerijen in de keuken met een thuisbrouwpakket. Al snel kwam er in 2019 een thuisbrouwketel en een goed jaar later werd er al opgeschaald naar een 200 liter brouwinstallatie en drie vergistingstanks. Deze installatie werd overgenomen van een brouwerij uit Portugal.
Brouwerij Dompel is opgericht in 2020 door het team van 5 brouwers in Tilburg. Het is mogelijk om tijdens een van de brouwsessies mee te kijken naar het brouwproces of een workshop te volgen. Er is een ruimte voor kleine events en workshops.
In mei 2021 komt het eerste bier, Quinten Mandarino, in de verkoop bij bierwinkels.
Personen
Rui Pinto da Costa (brouwer)
Henk-Jan Boersma (brouwer)
Wim van Dun (brouwer)
Mark Smulders (brouwer)
Rob Hoekstra (brouwer)
Rui Pinto da Costa (eigenaar)
Henk-Jan Boersma (eigenaar)
Wim van Dun (eigenaar)
Mark Smulders (eigenaar)
Rob Hoekstra (eigenaar)
Bieren
American Idol | Mangoman | Mob Barley | Quintin Manderino | Rode Duivel
Relaties
- Aanwezig bij Wilhelminapark viert de zomer Biermarkt 2023
