Brouwerij Hopman
Brouwerij
Opgericht: 2020
Externe links
Etiketten
KvK-registratie: Stichting Brouwerij Hopman (80544460)
Contactgegevens
E-mail:Vestigingsadres
James Wattstraat 152809 PA Gouda (Zuid-Holland)
Beschrijving
Wat begon als drie vrienden die gewapend met pannen, horrengaas en een accutol een biertje brouwen, is een beetje uit de hand gelopen.
Nog steeds drie vrienden, nog steeds een hobby, maar nu met onze eigen nanobrouwerij en bieren die we met jullie kunnen delen.
Mooi avontuur,
mooi bier,
proost!
Al meer dan vijftien jaar brouwen de drie vrienden. Aanvankelijk op Scouting Die Kantanky's en sinds 2019 in een eigen pand. Sinds die tijd zijn ze met sprongen vooruitgegaan als het gaat om kwaliteit, originaliteit en consistent brouwen. Er wordt gemiddeld een keer per maand zo'n veertig liter bier gebrouwen waarbij wordt gevarieerd met de recepten. De stijlen die worden gebrouwen zijn erg afwisselend, met vaak een twist die zorgt voor extra dimensie. Denk hierbij aan een tripel met sinaasappel-tonen of een stout met extra koffie of chocolade-smaak.
De brouwerij werd op 23 oktober 2020 ingeschreven in het register van de Kamer van Koophandel. Het bier was sinds juli 2021 op kleine schaal verkrijgbaar, onder andere bij Biercafé De Goudse Eend in Gouda.
Personen
John Henschen (brouwer)
Tjapko van Loon (brouwer)
Cees Rijkaart (brouwer)
John Henschen (eigenaar)
Tjapko van Loon (eigenaar)
Cees Rijkaart (eigenaar)
Bieren
Barley Wine | Coffee Stout | Westcoast IPA
Relaties
- Aangesloten bij CRAFT
- Aanwezig bij Reeuwijks Bierfestival 2023
- Aanwezig bij Bierfestival Gouda 2023
- Aanwezig bij Bierfestival Gouda 2024
- Aanwezig bij Speciaalbierfestival Haastrecht 2024
- Aanwezig bij Bierfestival Gouda 2025
- Aanwezig bij Reeuwijks Bierfestival 2026
