STRHOPDAS Brewing

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2020

Externe links

Etiketten

KvK-registratie: STRHOPDAS Brewing (78171008)

Contactgegevens

Telefoon: 06-28332923
E-mail:

Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Postadres

Eikenbussel 31
5689 AA Oirschot

postadres

Beschrijving

Het verhaal van STRHOPDAS Brewing begon omstreeks 2015, toen de huidige brouwer Tim van Gaal van zijn moeder een brouwpakket van de Hema ontving voor de feestdagen. Dat bier is natuurlijk niet goed uit de verf gekomen, maar de liefde voor brouwen was succesvol opgelaaid. De provisorische potten en pannen op de thuisbasis werden ingeruild voor volwaardige ketels en druktanks, waar nu met enige regelmaat nieuwe bieren uitvloeien. Op experimentele basis brouwt Tim daar wat er ook maar in hem op komt. Dit gaat van klassieke Britse stijlen tot modernere NEIPAs, maar ook bieren van wilde gisting.

Begin zomer 2020 hebben de broers Tim en Rens van Gaal de krachten gebundeld en zijn ze de onderneming gestart. Bij brouwerij Vandeoirsprong te Oirschot waar beiden werkzaam zijn wordt een brouwerijhuurder gerund. Er wordt gebrouwen in de kleine installatie op zolder.

Er wordt gebouwd aan een toegankelijke, simpele core-range, waarna het assortiment uitgebreid wordt met meer excentrieke stijlen.