postadres

Beschrijving

Brouwerij Het Paleisje is opgericht op Koningsdag 2020. Een nieuw biermerk, met een knipoog naar het koningshuis. Brouwerij Het Paleisje brouwt toegankelijke bieren voor iedereen om te verbinden, te proosten en samen te genieten. 

In de zomer van 2020 kwam het eerste speciaalbier op de markt genaamd Willem’s Wit, een zacht gekruid en fris witbier. Oprichter Justin Oosterveer is met de eerste dozen onder zijn arm het bier gaan verkopen bij verschillende supermarkten in en rondom Amsterdam. Dit bleek in de smaak te vallen en de stap naar het brouwen van een tweede bier volgde snel. In november 2020 lanceert de brouwerij een fris & fruitig blond bier genaamd Maximaaltje. Eind 2020 heeft de brouwerij meer dan 13.000 flesjes bier verkocht, een mooi resultaat voor het eerste jaar.

Aanvankelijk werd er gebrouwen De Noord-Hollandse Bierbrouwerij, later bij de Scheldebrouwerij.

In het voorjaar van 2021 leren Justin Oosterveer en Joost Ronnes elkaar kennen, twee tegenpolen die direct een klik hebben. Justin als bevlogen ondernemer met een goed verhaal. Justin wil met zijn bier mensen laten genieten en verbinden, het maakt niet uit wie je bent of waar je voor staat. Proosten en genieten doe je samen. Joost, bierliefhebber en al ruim 20 jaar ondernemer in de financiële sector, werd getriggerd door het enthousiasme van Justin. Het besluit om krachten te bundelen was dan ook snel genomen. Justin focust zich op het bier en de verkoop en Joost op de organisatie en de financiën van de brouwerij. 

In 2021 lanceert de brouwerij nog twee bieren. Tripel A, een krachtig en puur Tripel bier en Prins Pale Ale, een fruitige en hoppige IPA. In 2021 levert de brouwerij aan meer dan 140 supermarkten en verkoopt ruim 100.000 flesjes bier.

Personen

Justin Oosterveer (eigenaar) (2020 - )
Joost Ronnes (eigenaar) (2021 - )

Personen (historie)

Geert Kranendonk (eigenaar) (2020 - 2021)
Glenn Kruisselbrink (eigenaar) (2020 - 2021)

Bieren

Avila Blond | Bernard's Blond | Dorpsstraat Nootdorper IPA | Drafbaan Nootdorper Blond | Het Paleisje | Maximaaltje | Nedflex Konings Blauw | Prins Pale Ale | Tripel A | Veenweg Nootdorper Wit | Willem's Winter | Willem's Wit | Windlust Nootdorper Tripel

Relaties

In de media

Actueel

Podcasts

Blogs

Adverteerders

×