Stadshaven Brouwerij Rotterdam

Brouwerij

Opgericht: 2021

Externe links

Etiketten

KvK-registratie: Bierfabriek Brouwerij B.V. (74271261)

Contactgegevens

Telefoon: 010-3076838
E-mail:

Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Galileïstraat 24
3029 AM Rotterdam (Zuid-Holland)

vestigingsadres

Beschrijving

Havenbedrijf Rotterdam en Bierfabriek ontwikkelen samen de voormalige havenloods aan de Merwehaven tot Stadshaven Brouwerij Rotterdam én horeca. Naast brouwerij, proeflokaal en restaurant komt er een groot terras aan de Nieuwe Maas. Stadshaven Brouwerij Rotterdam is onderdeel van de Bierfabriek, die al vestigingen heeft in Delft, Amsterdam en Almere.

De geplande opening van de Stadshaven Brouwerij Rotterdam wordt door het coronavirus verschoven van oktober 2020 naar 2021. De brouwerij begint met brouwen in februari 2021. De horeca gaat, als alles volgens planning verloopt, open in april 2021.

Logo
Het anker is een eerbetoon aan de Rotterdamse haven. Die zich sinds 1962 de grootste van de wereld mocht noemen. Inmiddels is dit niet meer zo. Ook is de vorm van een reefer terug te zien in het logo. Een reefer is een boot die temperatuurgevoelige goederen (zoals fruit) vervoert. De industriële elementen uit het logo zijn direct te voelen als je de Merwehaven binnenkomt. De brouwerij heeft zich verankerd in dit gebied. Vanuit deze haven gaat de brouwerij het avontuur aan en de zoektocht om met de beste ingrediënten lekkere bieren te brouwen.

Biercocktails

Op 1 juli 2022 werd de eerste biercocktailtap ter wereld gepresenteerd, speciaal gemaakt door Van Duijnen Horeca Service. 6 verschillende biercocktails vers gemaakt door twee tapzuilen.