Brouwerij 84

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2019

Externe links

Etiketten

KvK-registratie: Pub 84 (66862248)

Contactgegevens

E-mail:

Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Heerenveenseweg 2
8471 BE Wolvega (gemeente Weststellingwerf) (Friesland)

vestigingsadres

Beschrijving

Brouwerij 84 is onderdeel van Pub ’84 in Wolvega, waar Guido Niehaus de brouwer en uitbater van Pub '84 is. De pub is in 1984 gestart en later door Guido overgenomen die zelf toevallig in 1984 is geboren.

Begin 2018 wordt er een Easybrew 30, een (hobby) brouwketel met een capaciteit van 30 liter, aangeschaft om bier te brouwen. Al snel is er de wens om een eigen bier op de markt te brengen. Na een aantal gedurfde proefbrouwsels, zoals een Russian Imperial Stout met pure drop en een American Pale Ale met gedroogde verbena en kardemon werd het tijd voor een commercieel bier. Het eerste bier is de Vlierbloesem IPA, een bier gebrouwen met de Nieuw-Zeelandse hopsoort Nelson Sauvin. Voor een bloemig karakter is vlierbloesem toegevoegd in de laatste fase van het kookproces. Het bier wordt gebrouwen in de ketels van Het Brouwdok.