Brouwerij Stoute Henk
Brouwerij
Opgericht: 2020
Gestopt: 2022
Externe links
Etiketten
KvK-registratie: Brouwerij Stoute Henk (73064726)
Postadres
Waddinxveen
Kenmerken
Mogelijkheid voor workshops bierbrouwenBeschrijving
De brouwerij ontstond vanuit vriendschap vanuit een (muziek)band en uit liefde voor stout-bier. Oorspronkelijk was de brouwerij een hobbyproject, maar sinds oktober 2018 werd het hobbyproject met de inschrijving in het register van de Kamer van Koophandel een commercieel project. De brouwerij brouwde stout-bieren in allerlei vormen en maten in een kleine brouwinstallatie met een capaciteit van 100 liter. In juni 2020 wordt het eerste bier gebrouwen als officiële brouwerij: Kom Maar Binnen Met Je Knecht kwam in november 2020 op de markt. In 2022 staakte de brouwerij haar activiteiten. Één van de initiatiefnemers achter de brouwerij, Mattijs Frank, begon in 2023 brouwerij Stout 'n Beer.
Personen (historie)
Mattijs Frank (brouwer)
Rob Mokkenstorm (brouwer)
Mattijs Frank (eigenaar)
Rob Mokkenstorm (eigenaar)
Bieren
De Dikke Donkere Duistere Drab | De Stout Zonder Naam 21.1 | De Stout Zonder Naam 21.11 | Kom Maar Binnen Met Je Knecht | Lekker zoetsappig | Rooie Rob | Slurpende Slobberaar | Trapped Under Eis
