vestigingsadres

Beschrijving

Tijdens het samenstellen van een nieuw langdurig beleidsplan door de Dorpsraad van Eefde (Dorpsplan 2017-2027) werd onderzoek verricht naar mogelijkheden voor onder andere wandel- en fietsroutes in en rond het dorp Eefde. Daarbij opperde men het idee om de wandelaars een coupon mee te geven voor een afsluitend drie gangen menu bij de plaatselijke horeca. En daarbij hoort een plaatselijk drankje, een lokaal gebrouwen en authentiek bier. Dit resulteerde in een bedrijfsplan voor het starten van een brouwerij. Op 22 maart 2017 was er een voorlichtende bespreking voor ongeveer 30 toehoorders en belangstellenden. Medio juni 2017 werd een overkoepelende stichting opgericht, waar de Markebier Brouwerij in onder werd gebracht (Stichting Eefde).

De brouwerij is gevestigd in het Poortgebouw van de voormalige Detmers Kazerne in Eefde. Dit gebouw moet een soort verzamelgebouw gaan worden voor diverse instellingen en verenigingen.

In september 2017 werd een eigen ketel van 30 liter aangeschaft en werd er gestart met het ontwikkelen van recepten. In april 2018 kwamen de eerste bieren op de markt.

Personen

Koos Kemperman (voorzitter)
Koos Kemperman (brouwer)

Bieren

Aevede Tripel | Risselt Saizon

In de media

Actueel

Podcasts

Blogs

Adverteerders

×