Ridder Bliek
Brouwerijhuurder
Opgericht: 2017
Externe links
Etiketten
KvK-registratie: Ridder Bliek (69268762)
Contactgegevens
Telefoon: 06-46136223E-mail:
Postadres
Kloppersingel 672021 CS Haarlem
Beschrijving
- "Proost Pimpelaars, Kannenkijkers, Slampampers en Boemelaars!"
In 2013 ontmoetten Frans en Maarten elkaar tijdens het drinken van en praten over bier. Na een uur of twee kwamen zij al met het plan om zelf een keer wat te gaan brouwen. Na wat kant en klare pakketten werd het toch tijd om met granen aan de slag te gaan, te investeren in apparatuur om thuis aan de slag te kunnen gaan en na al die jaren hebben zij nog steeds de smaak te pakken. De smaak van het drinken van, en praten over, bier. De smaak van het brouwen van hun eigen recepten en de smaak van de bieren die zij uiteindelijk afvullen op fles!
Ridder en Bliek; brouwmaten! Want Ridders hebben dorst en Bliek moet zwemmen. Ze gebruiken ouder- en nieuwerwetse ingrediënten die zorgen voor interessante smaakcombinaties.
Het eerste commerciële bier van deze brouwerij werd gebrouwen op 7 augustus 2017 bij De Noord-Hollandse Bierbrouwerij.
Naast het eigen bierassortiment worden er onder de naam Oersterk ook bieren gebrouwen voor Kitchen & Bar Lovano in Oerle, waaronder Oersterk Blond, Oersterk Tripel, Oersterk Wit en Oersterk Bock.
Personen
Frans van den Bliek (brouwer)
Maarten van de Ridder (brouwer)
Frans van den Bliek (eigenaar)
Maarten van de Ridder (eigenaar)
Bieren
