vestigingsadres

Beschrijving

  • "Proost Jochie!"

1974. Niet alleen een mooi jaar vanuit een nostalgisch oogpunt (op de verloren WK finale voetbal na), maar tevens het geboortejaar van de brouwers. En daar hoort een retro bier bij met een retro look, waarbij wordt teruggegrepen naar de belangrijkste aspecten van een klassiek Belgisch bier, maar wel met een eigentijdse uitstraling en smaak, uit Utrecht.

Net als vele anderen zijn ook deze Utregse vrienden thuis begonnen in de keuken (van Florian) met bierbrouwen en dan met name klassiek Belgisch bier zoals een blond of tripel. De voorliefde voor bier proef je terug in de ontwikkelde soorten. Geen fancy smaken, maar bier met karakter, dat smaakt naar meer. Ze wilden iedereen laten mee genieten met hun bieren en dit resulteerde al snel in meer dan een hobby. Het bier kun je alleen kopen in Utrecht. Utrecht is waar de brouwers zijn geboren en getogen, en dat vinden ze dus ook belangrijk in hun branding, vandaar dat alle bieren zijn vernoemd naar iets bekends uit Utrecht.

Op ieder label is een gimmick verstopt. Kun jij ze vinden?

Personen

Berry Braster (brouwer)
Florian Spanhak (brouwer)
Patrick Braster (brouwer)
Berry Braster (eigenaar)
Florian Spanhak (eigenaar)
Patrick Braster (eigenaar)
Martijn van Diermen (eigenaar) (2019 - )

Personen (historie)

Johan van Diermen (eigenaar) ( - 2019)

Bieren

Blond Jochie | Body And Soul | Cuvée de Salvator | De Botter | Dubbel Drift | Imperial Stout | Jan Primus 74 | Tripel Tempeest

Relaties

Actueel

Podcasts

Blogs

Adverteerders

×