postadres

Kenmerken

Webshop voor online verkoop (2020 - heden)

Beschrijving

  • "Eigenwijs Dordts Craftbier"

In 2017 zijn Rien en Eline - na jaren experimenteren - als hobbybrouwer gestart met de brouwerij. De microbrouwerij staat voor "eigenwijze" bieren die soms met bijzondere ingrediënten worden gebrouwen. Zo wordt er met thee en koffie gebrouwen, maar wordt er op kleine schaal geëxperimenteerd met vatgerijpte bieren. Momenteel wordt er als brouwerijhuurder nog gebruik gemaakt van de brouwfaciliteiten van De Brouwschuur / Weerter Stadsbrouwerij. Deze brouwerij biedt de mogelijkheid om zelfstandig te kunnen brouwen. Rien en Eline dromen ondertussen van een eigen brouwerij in Dordrecht.

In 2018 werd het bier 3C IPA uitgeroepen tot lekkerste bier van Zuid-Holland. In 2019 won de Smoked Bock een 2e prijs bij het Beste Bockbier van Nederland.

Personen

Rien Polak (eigenaar)

Bieren

Beyond The Horizon | Bockekop | Brokking Stout | Cocolicious | Collab Broeders #01 | Cuban Bachata | Dordt 1618-1619 | Ebon 3C IPA | Ebon Dark Ale | Ebon Dark Ale Barrel Aged | Ebon IPA | Ebon Summer Wheat | Fennelweiss | Reparatiebier | Road To Nowhere | Smoked Bock | The Iron Horse | Thuredrith | Tryeangular | Van ROTT. naar DORDT | Viva La Vida

Podcasts

Blogs

Adverteerders

×