postadres

Beschrijving

Swarte Os is vernoemd naar een van de eerste herbergen in Soest (circa 1595). Swarte Os is een initiatief van drie Soester buurmannen: Erik Bok (1967), Paul de Coninck (1956) en Henk Hagen (1967). Tot 200 liter (bijvoorbeeld voor proeverijen e.d.) wordt in de eigen micro-brouwerij aan het Kerkpad gebrouwen. Voor grotere batches wordt een beroep gedaan op brouwerijen waar hoofdbrouwer Erik Bok - gedelegeerd - aan de slag kan. Zo worden deze grotere batches onder andere gebrouwen bij De Loonbrouwerij.

Personen

Erik Bok (brouwer)
Paul de Coninck (eigenaar)
Erik Bok (eigenaar)
Henk Hagen (eigenaar)

Bieren

Swarte Os 10 | Swarte Os 6 | Swarte Os 8

Relaties

Actueel

Podcasts

Blogs

Adverteerders

×