Slot Oostende

Brouwerij

Opgericht: 2016

Externe links

Etiketten

KvK-registratie: Jacoba van Beieren B.V. (62990497)

Contactgegevens

E-mail:

Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Singelstraat 5
4461 HZ Goes (Zeeland)

vestigingsadres

Beschrijving

Initiatiefnemers zijn Yamina Abdoun en Anita Maas uit Kloetinge. Zij kochten in juni 2015 een historische locatie in de binnenstad van Goes, bestaande uit een pand (het voormalige Griekse restaurant Rhodos) en een stuk grond waar ooit de bioscoop stond. In december 2015 werd bekend gemaakt dat Jens van Stee, eigenaar van Bad Hair Brewing, de brouwer wordt bij Slot Oostende.

In 2016/2017 werd er een brouwinstallatie geplaatst met een brouwcapaciteit van 20 hl. De brouwerij werd in het hart van het monumentale Rijksmonument geplaatst. Het gebouw, welke de naam Slot Oostende draagt, is het oudste gebouw van de stad. In april 2017 werden de eerste bieren gebrouwen, door (inmiddels ex-) brouwmeester Jens van Stee. Per 1 mei 2022 heeft Sven Wade Lehy het stokje als brouwmeester overgenomen.

Emelisse

Eind 2016 werden alle brouwactiviteiten van Emelisse overgenomen door Slot Oostende. Het idee hierachter was om niet één, maar twee merken te gaan brouwen in de hagelnieuwe brouwerij. De bieren van Slot Oostende voornamelijk, maar niet uitsluitend, voor de lokale markt en de bieren van Emelisse voornamelijk, maar niet uitsluitend, voor zowel de nationale - en internationale markt.