vestigingsadres

Kenmerken

Webshop voor online verkoop (2020 - heden)
Eigen hopveld (2022 - heden)
Mogelijkheid voor workshops bierbrouwen (2019 - heden)

Beschrijving

Brouwerij Pronck is een initiatief van Frans Meij en Benjamin Wegman die elkaar hebben leren kennen bij de studentenvereniging Minerva. Frans volgde een masterstudie journalistiek en Benjamin studeerde fiscaal recht. In november 2014 werd de brouwerij opgericht. Bij de start was het één van de kleinste brouwerijen van Nederland met eigen ketels. De productie vindt plaats vlak bij de Leidse binnenstad, waar 300 liter bier per keer wordt gemaakt. In oktober 2017 verhuisde de brouwerij van de Ter Haarkade 1 in Leiden naar de Langegracht 70D in Leiden. Daar werd de jaarproductie 600 hl per jaar.


PINT Online Bierproeverij 5 (10 juni 2022) • De Bierverbinding (21 mei 2022)
Thema: Bieren met een twist

Hopveld

In het voorjaar van 2022 werd vlakbij de brouwerij hop geplant.

Personen

Matthieu Montagne (brouwer) (2020 - )
Ken (Pronck) (brouwer) (2021 - )
Benjamin Wegman (eigenaar)

Personen (historie)

Frans Meij (brouwer) (2014 - 2019)
Bas Noordenbos (brouwer) (2019 - 2020)
Frans Meij (eigenaar) (2014 - 2019)

Bieren

A Sip Of Science | Beyond The Horizon | Danilo | Frisse Neus | Hortus | Hortus Bier | Imperial Porter | Leidsche Limo | Leidse Lente | Non-Alcoholic NEIPA | Nut Brown Ale | Pronckstuk | Spieghelsbier | Tripel | Viva La Vida | Whiteketiers | Winter Stamgast Trap-is-ter | Witbier

Podcasts

Blogs

Adverteerders

×