Brouwerij Brandsma

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2014
Gestopt: 2016

Externe links

Etiketten

KvK-registratie: Brouwerij Brandsma (61352756)

Postadres (geen bezoek mogelijk)

Augustinusga (gemeente Achtkarspelen)

Beschrijving

Brouwerij Brandsma is een initiatief van Johannes Brandsma. Hij is begonnen als hobbybrouwer en hij gaat nu zijn bier professioneel brouwen en op de markt brengen. Brouwerij Brandsma wil met zijn bier een verhaal vertellen. De bieren worden ontwikkeld op de werf van Bein Brandsma. Sinds 1898 hebben hier drie generaties Brandsma houten schepen gebouwd. De volgende generatie gaat geen schepen bouwen, maar bier brouwen. De jongste zoon van Bein, Johannes, gebruikt de ruimte op de werf om zijn bieren te ontwikkelen. Samen met zijn vader is hij nog aan het bouwen aan een 50 liter Herms. Het bier moet een duidelijke link krijgen met de jachtwerf. Dit gebeurt door naamgeving en vormgeving. Brouwerij Brandsma is een brouwerijhuurder. De bieren worden ontwikkeld op een kleine installatie en worden vervolgens elders in het groot gebrouwen.