postadres

Beschrijving

In 2014 is de Eindhovense brouwerij Lux Brewery officieel opgericht door Martijn van Damme en Sam (die er later uitstapt). Tijdens zijn studie maakte Martijn al onderdeel uit van een bierbrouwcommissie en in de daarop volgende jaren kreeg het idee om een eigen brouwerij te beginnen steeds meer vorm. In 2014 werd dit idee werkelijkheid.

Na een voorzichtige start met de Luxe Dubbel, bracht Lux Brewery in 2015 en 2016 een vijftal nieuwe bieren op de markt. Ook 2017 mag gezien worden als een bijzonder jaar met de komst van de Luxe Frambozen Stout. Inmiddels heeft dit bier na de zilveren medaille in 2018, nu de gouden medaille in de categorie Innovatie/Fruit gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2019. 2018 was het jaar waarin Lux Brewery grote stappen heeft gemaakt, mede door een uitbreiding van het Lux team.

De bieren van Lux Brewery staan bekend om het gebruik gebruik van veelal verse en lokale ingrediënten, die de bieren voorzien van een twist.

Er werd in het begin gebrouwen bij Brouwerij De Hemel in Nijmegen. Daarna werden de bieren gebrouwen bij Brouwerij InBier, waar Martijn later ook ging werken als brouwer. Na het faillissement van Brouwerij InBier, worden de bieren bij verschillende andere brouwerijen gebrouwen.

Tijdens de coronapandemie (2020-2021) werden de brouwactiviteiten tijdelijk opgeschort.

Daarna is Lux Brewery weer aanwezig op een aantal festivals.

In 2024/2025 wordt er gekeken hoe verder te gaan en is de brouwerij (tijdelijk) in ruste.

Personen

Martijn van Damme (brouwer) (2014 - )
Martijn van Damme (eigenaar)

Bieren

Body And Soul | Flight Of The Puffin | Luxe Barrel Aged Barley Wine | Luxe Cactus Ale | Luxe Cascara Bock | Luxe Dubbel | Luxe Frambozen Stout | Luxe Quadrupel | Luxe Weizen | Paradise Weisse | Quinoa Pale Ale | R'eye Of The Storm | Tryeangular

Relaties

Actueel

Podcasts

Blogs

Adverteerders

×