Brouwerij Noordt

Brouwerij

Opgericht: 2015

Externe links

Etiketten

KvK-registratie: Brouwerij Noordt B.V. (59715200)

Contactgegevens

Telefoon: 010-2230566
E-mail:

Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Zaagmolenkade 46
3035 KA Rotterdam(Zuid-Holland)

© Brouwerij Noordt

vestigingsadres

- Webshop voor online verkoop

Beschrijving

Op 14 januari 2014 werd de brouwerij ingeschreven in het register van de Kamer van Koophandel. Samen met compagnon Aldert Weitering heeft brouwer en bierexpert Peter Rouwen de brouwerij opgezet. Peter Rouwen was jarenlang werkzaam bij de Rotterdamse Ballentent. In september 2014 werd overgegaan tot de aanschaf van een brouwinstallatie die werd geplaatst in de voormalige brandweerkazerne aan de Zaagmolenkade. De initiatiefnemers ondervonden enige tegenslag omdat de vloer niet onderheid bleek en de vloer een aanzienlijk gewicht moest kunnen dragen. Onder het motto “als je jezelf niet wil verbeteren in dit vak kun je beter wat anders gaan doen” wordt er sinds 2015 in het hart van Rotterdam bier bier gebrouwen. Tevens zet de brouwerij zich in voor de kwaliteitsverbetering van het brouwersvak. Het is dan ook niet gek dat deze brouwerij één van de drijvende krachten is achter de eerste vakopleiding voor brouwers die in 2017 werd gestart. Deze MBO-opleiding is een samenwerking tussen StiBON en de Lentiz Onderwijsgroep.

Op 1 september 2020 werd bekend gemaakt dat de brouwerij de samenwerking met Heineken gaat intensiveren: "Samengewerkt werd er al, maar nu dus nog meer. Noordt helpt Heineken met het op kleine schaal ontwikkelen van bieren, experimenteren, het mede opzetten van een Brew Pub in Heinekens nieuwe hoofdkantoor in Leiden, brouwerij opleidingen en het uitwisselen van kennis en vakmensen voor innovatie. Heineken zet hun distributiekanaal in om de bieren van Brouwerij Noordt ook buiten de havenstad aan de man te brengen en zet hierbij ook een team in dat zich richt op horecazaken van naam en faam in de grote steden door heel het land. Daarnaast worden de krachten gebundeld om bij Noordt verder te vernieuwen en in de toekomst op te schalen. Het betreft een samenwerking op basis van wederzijds vertrouwen en een ferme handdruk."