Bier Atelier Vijfheerenlanden

Brouwerij

Opgericht: 2012
Gestopt: 2019

Externe links

Etiketten

KvK-registratie: O & R.A. (Ontwerp & Realisatie Ameijde) (23060871)

Vestigingsadres

Energieweg 17 P
4143 HK Leerdam (gemeente Vijfheerenlanden) (Utrecht)

vestigingsadres

Beschrijving

Goof en Ton van Ameijde zijn in 1990 begonnen als hobbybrouwer. Het brouwen gebeurde in het begin met potten en pannen in de keuken. In die periode werd er Baksteenbier en Scharbier gebrouwen. Later kwam er een koperen kookketel waar 60 liter mee kon worden gebrouwen. Het GoTo (Goof / Ton) brouwhuis kende veel ups en downs maar er was vooruitgang en er werd veel kennis opgedaan. Daarna kreeg men de beschikking over een kook- en brouwketel van 150 liter.

Als gevolg van fysieke problemen kwam de productie in 2018 op een lager pitje te staan, maar in 2019 moest de productie met hulp van vrijwilligers weer op gang komen.

De brouwerij begon in de provincie Zuid-Holland, maar door de gemeentelijke herindeling van 1 januari 2019 werd het een brouwerij in de provincie Utrecht.

Eind 2019 gooide Goof van Ameijde de roerstok erbij neer.