Facebook Twitter

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Bierbrouwerij klooster Redemptoristen (Wittem)

Brouwerij

Opgericht: 1836
Gestopt: 1952

Provincie: Limburg

Vestigingsadres

Wittemer Allee 32 Wittem (gemeente Gulpen-Wittem)

Geschiedenis

Na gedwongen sluiting in de Franse tijd werd in 1836 het klooster van de Redemptoristen in Wittem opnieuw in gebruik genomen. In het klooster was een brouwerij gevestigd die in 1939 bij oprichting van het Centraal Brouwerij Kantoor "Zinselbach" werd genoemd. Dit was waarschijnlijk een verwijzing naar de Selzerbeek of Sinselbeek die over het kloosterterrein stroomde. Het bier van de brouwerij was voornamelijk voor eigen consumptie bedoeld. In 1952 werden de brouwactiviteiten gestaakt.

Bijna 50 jaar later, in 2000, kwam de Gulpener Bierbrouwerij met het Gerardus kloosterbier. Gerardus was een van de eerste Redemtoristen. Een deel van de opbrengst werd gebruikt voor de restauratie en instandhouding van het klooster in Wittem.

-- Adverteerders --

© 2017-2020 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur