Zoeken

Beetles Beer

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2022

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: De Insectenman h.o. Beetles Beer (86706772)

Contactgegevens

Provincie: Gelderland

Telefoon: 06-25537887 (Willem Lieberwirth)
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Postadres

De Balmerd 4
6641 LD Beuningen

Bezoekmogelijkheden

Bezoek niet mogelijk

Geschiedenis

Het verhaal achter Beetles Beer
Beetles Beer is ontstaan in België, waar wetenschapper Patrick Fiore in 2016 samen met studenten van de Universiteit Leuven een innovatieve droogmachine ontwikkelde voor het drogen van hop. Toen een vlieg per ongeluk door de machine vloog en gedroogd tevoorschijn kwam, ontdekten ze een waardevolle bron van eiwitten. Dit inspireerde de studenten om een stap verder te gaan: bierbrouwen met insecteneiwitten. Zo werd Beetles Beer geboren.

Samenwerking en overname
Willem Lieberwirth, bekend als "De Insectenman", ontdekte Beetles Beer en zag het potentieel voor zijn concept. Na het stopzetten van de productie van Beetles Beer i.v.m. Corona, besloot Willem de productie weer op te starten, wat leidde tot een vruchtbare samenwerking en in december 2023 nam Willem het merk Beetles Beer over.

Een nieuw begin voor Beetles Beer in 2024
Met Willem als nieuwe eigenaar kreeg Beetles Beer een frisse start met een nieuw imago en re-branding. Voor het brouwen van hoogwaardig bier werd samengewerkt met de ambachtelijke brouwerij Rolling Hills BV in Oudenaarde, België. Inmiddels zijn er nieuwe recepten ontwikkeld waarbij gebruik wordt gemaakt van een combinatie van verschillende samenstellingen van insectensoorten.

Beetles Beer bieren
Beetles Beer biedt vier unieke bieren. Door de toevoeging van insectensubstraten aan het bier krijgt het een heerlijke nootachtige smaak. Dit resulteert in een smaakpallet dat zal verrassen. Zo is er het met goud bekroonde Novel Blond, de verfrissende Novel IPA, de krachtige Novel Tripel en de robuuste Novel Stout. De laatste is gebrouwen met maar liefst negen verschillende moutsoorten. Elk bier heeft een unieke samenstelling van insecten, wat zorgt voor een verrassende smaakbeleving.

Circulair en duurzaam
Bij Beetles Beer staat circulariteit centraal. Beetles Beer biedt een versheidsgarantie op bieren die hun houdbaarheidsdatum naderen: in plaats van verspilling, wordt het bier omgeruild voor vers bier. Oud bier wordt verwerkt tot bierbrand, waarmee nieuwe dranken worden maken. Zo draagt Beetles Beer aan een duurzame wereld, met respect voor ingrediënten en het milieu.