Zoeken

Vat'33

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2022

Namen

(2022-2023) Subs Brewing
(2023-) Vat'33
(2023-2023) Kiezel Brewing

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: Vat'33 (60512377)

- Webshop voor online verkoop (2022 - )

Contactgegevens

Provincie: Utrecht

Telefoon: 085-1301591
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Postadres

Leeghwater 5
3825 MR Amersfoort

Bezoekmogelijkheden

Bezoek niet mogelijk

Horeca

Tjaps

Bierverkoop

Hoptimaal

Geschiedenis

Vat'33 Brewing begin als Subs Brewing. Subs Brewing combineert twee liefdes: bier en brood. Elk bier heeft een bijpassende sandwich. Alles wordt gemaakt van de mooiste ingrediënten en zonder compromis. Subs Brewing is een initatief van Tjaps en Hoptimaal. De bieren komen op tap bij Tjaps en krijgen een passende foodpairing, en worden in fles verkocht bij Hoptimaal. Het eerste bier, Pastrami, werd gelanceerd op 3 juni 2022. In april 2023 werd de naam van de brouwerij gewijzigd in Kiezel Brewing. Kiezel Brewing werd in september 2023 weer gewijzigd in Vat'33: "Vathorst + 033, onze wijk + onze stad".

Initiatiefnemer Tjapco Epskamp was op zoek naar een witbier voor op de tap bij Tjaps. Tjapco informeerde bij Brouwerij Eembier, maar kreeg te horen: "Nee ik heb geen witbier en ga het ook niet brouwen. Maar ik kan het wel voor je brouwen". Een proefsessie en wat brainstormsessies later en het recept voor Keiwit was geboren. Het was het eerste bier van de brouwerij.

Vat'33 is een ode aan Amersfoort. Amersfoort staat bekend als de Keistad en de brouwerij is trots op haar roots. De brouwerij is ontstaan uit een samenwerking tussen Hoptimaal en Tjaps Pub.

De etiketten van de brouwerij werden in 2023 ontworpen door Reamon van der Horst.