Facebook Twitter Instagram

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

De HouseBrouwerij

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2020

Etiketten: Bieretiketten.nl
Externe Links: Facebook Instagram Untappd Webshop Website

KvK-registratie: De HouseBrouwerij (80401961)

- Webshop voor online verkoop (2021 - )

Contactgegevens

Provincie: Zuid-Holland

Telefoon: 06-29369374
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Postadres

Wilhelminaplantsoen 31
2182 NJ Hillegom

Bezoekmogelijkheden

Bezoek niet mogelijk

Geschiedenis

  • "De HouseBrouwerij | Daar waar het altijd bijna weekend is"

Stefan, speciaalbierliefhebber en founder van de brouwerij, kreeg de vraag van zijn vriendin Lieke of bierbrouwen iets voor hem was. In eerste instantie leek hem dat niets maar toen hij toch een kant-en-klaar brouwsetje kreeg was hij verkocht. Al snel kwamen er brouwemmers in huis maar dat was nog niet goed genoeg. Er moest een ketel komen. Stefan ploeterde, maar hij liet zijn schouders niet hangen bij een mislukking; er werd geen enkel brouwsel weggespoeld. Hij bleef proefbrouwsels brouwen en vroeg om reviews bij fijnproevers. De recepten werden verder ontwikkeld en acht maanden na het eerste brouwsel stond hij bij de KVK met in zijn hoofd: 'Mijn bier komt in de winkel!'

De HouseBrouwerij uit de Bollenstreek, brouwt jaarlijks een zomerse knaller en een winterse genieter. Geen core range dus. Maar wél eenmalige en vernieuwende batches speciaalbier.

Begin 2021 wordt het eerste bier, een Saison, gebrouwen bij SpierBier.

Overige producten

Borrelkoekjes gemaakt van bierbostel van de bieren van De HouseBrouwerij. De mix van verschillende gemoute granen, gerst, haver en tarwe maakt de bierbostel een aanvulling voor een vezelrijk koekje. Door de grove structuur hebben de koekjes een mooie bite. Ze zijn licht kruidig van smaak en door de toevoeging van kaas hebben ze een hartige 'afdronk'.

Eigenaren

(2020-heden)

Brouwers

(2020-heden)

Bieren (1)

Regulier assortiment


Overig

-- Adverteerders --

© 2017-2021 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur