Facebook Twitter

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Brouwerij de Zwaan (Berlicum)

Brouwerij

Opgericht: 1830
Gestopt: 1969

Etiketten: Bieretiketten.nl

Provincie: Noord-Brabant

Vestigingsadres

Hoogstraat 53 Berlicum (gemeente Sint-Michielsgestel)

Geschiedenis

Rond 1830 begon Antonius Henricus Godschalx een brouwerij aan de Hoogstraat in Berlicum, die hij De Zwaan noemde. Hiermee zette hij de familietraditie voort die grootvader Antonius Corstianus Godschalx in 1716 was begonnen als eigenaar van brouwerij De Drie Zwaantjes in Middelrode. De Zwaan ging over van vader op zoons Lambertus en Christianus die de brouwerij aan neef Henricus overgaven. Na het overlijden van Henricus kreeg zijn zoon Johannes Mathias Corstianus Godschalx de leiding.

in 1907 werd de brouwerij onder leiding van Johannes voorzien van een stoommachine en werd overgeschakeld op de productie van boven- naar ondergistende bieren. Stoombierbrouwerij De Zwaan onder firma J.M.C. Godschalx bleef een kleine brouwerij die haar bier hoofdzakelijk in Berlicum en omstreken verkocht. Nadat de concentratie van de Nederlandse biermarkt was ingezet werd het voor De Zwaan moeilijker om rendabel te blijven. Eind 1969 werden de afnemers aan Bavaria overgedaan en de productie gestaakt. De brouwerij is in 1974 afgebroken.

Eigenaren


Bieren (11)

-- Adverteerders --

© 2017-2020 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur