Brouwerij De Plataan

Brouwerij

Opgericht: 2020
Gestopt: 2023

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: Brouwerij de Plataan (77295269)

- Mogelijkheid voor workshops bierbrouwen

Provincie: Zeeland

Vestigingsadres

Plataanweg 19 4441 SB Ovezande (gemeente Borsele)

Geschiedenis

Al 30 jaar brouwt Jan Willem Zeijseink als hobby speciaalbier, maar sinds voorjaar 2020 mag hij zijn bier ook officieel verkopen.

Brouwerij De Plataan brouwt speciaalbieren op zeer kleine schaal: Tripel, Weizen, Witbier en OPA (Ovezande Pale Ale). Daarnaast worden er seizoensbieren gebrouwen. Capaciteit is zo’n 100 flessen per week. Partner Nel Verhoeven helpt Jan Willem naast haar werk met de financiële administratie en de Facebookpagina.

In juni 2020 wordt het derde vergistingsvat geïnstalleerd.

Jan Willem Hament ontwerpt de etiketten, met Leuntje en Merien in de hoofdrol om de link met Ovezande/Zeeland duidelijk te maken.

In december 2023 wordt de brouwapparatuur verkocht en stoppen de commerciële brouwactiviteiten.

Eigenaren

Brouwers

Niet meer gebrouwen bieren (9)

Regulier assortiment

Blond OPA Quadrupel Tripel Weizen Witbier

Overig

Krieken Pruimen Weizen Light

In het nieuws

• Bier brouwen in Ovezande
  Dorpskrant Ovezande, 10 juni 2020, Yvonne Claassen
• Jan Willem is hobbybrouwer: ‘Een biertje brouwen is als het componeren van een muziekstuk’
  PZC, 18 juli 2020, Timo van de Kasteele

---

Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop

Feedback