Dorpsbrouwerij Uzzewuzze
Brouwerijhuurder
Opgericht: 2020
KvK-registratie: Uzzewuzze (78139902)
- Eigen hopveld (2020 - )Contactgegevens
Provincie: Zuid-Holland
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.Hopveld
GeestwegRoelofarendsveen (gemeente Kaag en Braassem)
Postadres
van Harteveldstraat 182371 VL Roelofarendsveen (gemeente Kaag en Braassem)
Bezoekmogelijkheden
Bezoek niet mogelijk
Aangesloten bij
Geschiedenis
- "Smaakvolle bieren met een goed verhaal"
Dorpsbrouwerij Uzzewuzze is een kleine brouwerijhuurder. Net als de naam van de brouwerij vinden ook de namen van de bieren hun oorsprong in Veense bijnamen. Hiermee willen de brouwers de traditie van Veense bijnamen in ere houden en er voor zorgen dat deze niet worden vergeten. De naam Uzzewuzze is afgeleid van de bijnaam van Veender Toon van Klink. Toon kreeg deze bijnaam omdat hij nogal onduidelijk sprak, een beetje mompelend. De brouwers vonden deze naam uitstekend passen bij hun bier. Wie gaat er namelijk niet mompelen als je er genoeg van drinkt? Daarom hebben ze - vanzelfsprekend met toestemming van Toon ("mijn zege hebbie") - de brouwerij hiernaar vernoemd. Een mooie bijkomstigheid is dat je Uzzewuzze ook na tien bier nog steeds goed kunt uitspreken, mogelijk zelfs beter!
Begin 2019 leerde Bart ‘Smokkie’ van der Meer via het Brouwersgilde de Bukkers in Roelofarendsveen Rob van Beek en Onno Böcker kennen. Niet veel later kwam Eric van der Zwet bij de groep. Als eigenaar van Studio Kordaat en speciaalbierliefhebber had hij de droom om een eigen biermerk te creëren. Als laatste voegde Bart van Rijn zich bij de groep met veel ervaring in de horeca. Een technisch natuurkundige, grafisch ontwerper, consultant, chemisch technoloog en chef-kok met een gezamenlijk doel.
Uzzewuzze! Voor Veenders, door Veenders! Door het maken van mooie en unieke bieren zorgen zij ervoor dat een stukje dorpsgeschiedenis in leven blijft door de vele mooie verhalen van bijnamen die hun streek rijk is.
De brouwerij maakt gebruik van de brouwfaciliteiten van Brouwerij Artemis in Dronten.
Hopveld
Sinds 2020 verbouwt de brouwerij haar eigen hop (Perle, Tettnang, Amarillo, Centennial, Northern Brewer, Chinook en Nugget).
Eigenaren
Brouwers
Bieren (12)
Regulier assortiment
Blomzoetje Bukker Fietsie Pannekoek Purrie Rubber Smok Stapallemachtig Tarrefie TerrerreOverig
Snijkoek StuiterbalNiet meer gebrouwen bieren (7)
Regulier assortiment
Bomeshok Glibber TonnebuikOverig
Kabbel Krent Oliebol PofferAanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop