Stadshaven Brouwerij Rotterdam
Brouwerij
Vestiging van: Bierfabriek AmsterdamOpgericht: 2021
KvK-registratie: Bierfabriek Brouwerij B.V. (74271261)
Contactgegevens
Provincie: Zuid-Holland
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.Vestigingsadres
Galileïstraat 243029 AM Rotterdam
Bezoekmogelijkheden
Proeflokaal: JaRondleidingen: Ja
Bierverkoop: Ja
Aangesloten bij

Geschiedenis
Havenbedrijf Rotterdam en Bierfabriek ontwikkelen samen de voormalige havenloods aan de Merwehaven tot Stadshaven Brouwerij Rotterdam én horeca. Naast brouwerij, proeflokaal en restaurant komt er een groot terras aan de Nieuwe Maas. Stadshaven Brouwerij Rotterdam is onderdeel van de Bierfabriek, die al vestigingen heeft in Delft, Amsterdam en Almere.
De geplande opening van de Stadshaven Brouwerij Rotterdam wordt door het coronavirus verschoven van oktober 2020 naar 2021. De brouwerij begint met brouwen in februari 2021. De horeca gaat, als alles volgens planning verloopt, open in april 2021.
Logo
Het anker is een eerbetoon aan de Rotterdamse haven. Die zich sinds 1962 de grootste van de wereld mocht noemen. Inmiddels is dit niet meer zo. Ook is de vorm van een reefer terug te zien in het logo. Een reefer is een boot die temperatuurgevoelige goederen (zoals fruit) vervoert. De industriële elementen uit het logo zijn direct te voelen als je de Merwehaven binnenkomt. De brouwerij heeft zich verankerd in dit gebied. Vanuit deze haven gaat de brouwerij het avontuur aan en de zoektocht om met de beste ingrediënten lekkere bieren te brouwen.
Biercocktails
Op 1 juli 2022 werd de eerste biercocktailtap ter wereld gepresenteerd, speciaal gemaakt door Van Duijnen Horeca Service. 6 verschillende biercocktails vers gemaakt door twee tapzuilen.
Eigenaren
Brouwers
Bieren (3)
Regulier assortiment
Bock Rammer PorterOverig
Hubertus CornelisNiet meer gebrouwen bieren (1)
Overig
Sterker Door SamenwerkingOrganisatie Bierevenementen
2022 - Shipped Beer Festival 2022In het nieuws
-
Amsterdamse bierbrouwerij ziet brood in Rotterdams fruitgebied
RIjnmond, 4 februari 2020 -
Binnenkort in Rotterdam: een nieuwe brouwerij mét restaurant
Indebuurt Rotterdam, 22 januari 2020, Britte Kramer -
In de Merwehaven gaat 2 miljoen liter bier gebrouwd worden
Barendrechts Dagblad, 22 september 2021 -
Meesterbrouwer Wesley (31) is enthousiast over zijn vak: ‘Bier brouwen is iets magisch’
Indebuurt Rotterdam, 23 februari 2021, Anne Klapmuts
Oude logo's
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop: