In De Brouwerij
Brouwerij
Opgericht: 2019
Etiketten:
Externe Links:
Statutaire naam KvK: Adema Entertainment Bolsward B.V. h.o. In de Brouwerij (65466829)
Contactgegevens
Provincie: Friesland
Telefoon: 06-41497156Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Vestigingsadres
Zaailand 948911 BN Leeuwarden
Bezoekmogelijkheden
Proeflokaal: NeeRondleidingen: Nee
Geschiedenis
Willem Adema wil in Leeuwarden een bierbrouwerij starten. De vastgoedondernemer heeft plannen voor een hotel met restaurant en stadsbrouwerij in een 19e eeuws pand dat al jaren leeg staat. Planning is dat dit opengaat in de zomer 2020.
Het pand is aangekocht, de plannen liggen er, de vergunningsprocedure loopt. De naam van de brouwerij wordt eind 2019 bekend gemaakt, en is "In De Brouwerij".
In 2019 komt het eerste bier al op de markt.
In het nieuws
- Ooit honderden bierbrouwerijen in de stad, en nu na jaren weer eentje
Friesch Dagblad, Geert Veldstra, 7 augustus 2019
https://frieschdagblad.nl/2019/8/7/ooit-honderden-bierbrouwerijen-in-de-stad-en-nu-na-jaren-weer-eentje - Nieuwe hotel-brasserie in Leeuwarden brouwt eigen bier op Zaailand
Leeuwarder Courant, 22 mei 2019, Erwin Boers
https://www.lc.nl/friesland/Nieuwe-hotel-brasserie-in-Leeuwarden-brouwt-eigen-bier-op-Zaailand-24481309.html
