In De Brouwerij

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2019

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: Adema Entertainment Bolsward B.V. h.o. In de Brouwerij (65466829)

Contactgegevens

Provincie: Friesland

Telefoon: 06-41497156
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Zaailand 94
8911 BN Leeuwarden

Bezoekmogelijkheden

Proeflokaal: Nee

Geschiedenis

Willem Adema wil in Leeuwarden een bierbrouwerij starten. De vastgoedondernemer heeft plannen voor een hotel met restaurant en stadsbrouwerij in een 19e eeuws pand dat al jaren leeg staat. Planning is dat dit opengaat in de zomer 2020.

Het pand is aangekocht, de plannen liggen er, de vergunningsprocedure loopt. De naam van de brouwerij wordt eind 2019 bekend gemaakt, en is "In De Brouwerij".

In 2019 komt het eerste bier al op de markt.

Op 9 oktober 2020 werd het hotel geopend. Als alles volgens planning verloopt dan openen de horeca en de brouwerij in 2021.

Eigenaren

Bieren (1)

Regulier assortiment

Zaailander Boekweit Blond

In het nieuws

• Nieuwe hotel-brasserie in Leeuwarden brouwt eigen bier op Zaailand
  Leeuwarder Courant, 22 mei 2019, Erwin Boers
• Ooit honderden bierbrouwerijen in de stad, en nu na jaren weer eentje
  Friesch Dagblad, 7 augustus 2019, Geert Veldstra