Delfts Brouwhuis
Horeca
Restaurant
Opgericht: 2019Gelieerd aan: Delftse Brouwers
KvK-registratie: HGK B.V. h.o. Delfts Brouwhuis (70452458)
Contactgegevens
Provincie: Zuid-Holland
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.Vestigingsadres
Hippolytusbuurt 432611 HM Delft
Geschiedenis
Opgezet door Sander Arkenbout, Jon Cornelesse en Thijs van de Donk. Stadsbrouwerij, eethuis en biertuin. De horecazaak waar Delftse Brouwers is gevestigd.
Sinds 2018 wordt er verbouwd in het oude pand van restaurant Olympia. De verbouwing duurde langer dan gedacht, omdat tijdens de sloop per toeval twee eeuwenoude kelders werden gevonden. Met de vondst van een 14e eeuwse bierkelder in het pand tijdens de verbouwing, komt de Delftse bierhistorie tot leven. Geopend sinds 23 juli 2019.
20 bieren van tap.
Eigenaren
(2019-heden)
(2019-heden)
(2019-heden)
Literatuur
In het nieuws
-
Er is nog steeds niks geopend in het oude pand van Olympia: dit is hoe het zit
Indebuurt Delft, 16 augustus 2018, Iris Olsthoorn -
Oudste kelder van Delft blootgelegd
Monumentaal, 20 augustus 2018 -
Er is een superoude kelder met bierpullen uit 1280 gevonden in de binnenstad
Indebuurt Delft, 16 augustus 2018, Iris Olsthoorn -
Café de Oude Jan opent een biergarten in het pand van restaurant Olympia
Indebuurt Delft, 4 januari 2018, Ilse Zoutewelle -
Delfts Brouwhuis gaat nu écht bijna open: dit is wanneer
Indebuurt Delft, 3 juni 2019, Ilse Zoutewelle
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop: