Facebook Twitter

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Bierfabriek Delft

Vestiging van Brouwerij, Horeca



Opgericht: 2014

Typen

(2014-) Vestiging van Brouwerij
(2014-) Horeca

Externe Links: Facebook Instagram

Statutaire naam KvK: Bierfabriek Delft B.V. (59717920)

Contactgegevens

Provincie: Zuid-Holland

Telefoon: 015-3646154
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Burgwal 45
2611 GG Delft

Geschiedenis

In december 2013 werd bekend dat Bierfabriek ook een vestiging in Delft ging openen. Het pand aan de Burgwal 45-49 wordt voor minstens 10 tot 20 jaar gehuurd aan Bierfabriek. In het pand was 15 jaar lang Speakers gevestigd en hiervoor tientallen jaren jongerencentrum De Eland. Hiermee keerde weer een brouwerij terug in de historische bierstad Delft. Het imposante pand waarin de brouwerij wordt gevestigd heeft een horeca-oppervlak van 650 vierkante meter. De brouwerij wordt in april 2014 geopend. Er zijn midden in de zaak koperen brouwketels geplaatst. Wesley Aarse was brouwer tot oktober 2016, daarna was hij alleen nog verantwoordelijk voor kwaliteitscontrole. Hij had inmiddels een andere brouwer opgeleid.

-- Adverteerders --

© 2017-2020 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur