Facebook Twitter

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

De Bjuster

Brouwerij

Brouwerijverhuurder

Opgericht: 2018

Telefoon: 0566-652345
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Etiketten: Bieretiketten.nl
Externe Links: Facebook Untappd Website

Statutaire naam KvK: Café-Restaurant Het Wapen van Grouw (01078511)

Vestigingsadres

Raadhuisstraat 9
9001 AG Grou (gemeente Leeuwarden)

Proeflokaal : Ja
Rondleidingen: Ja

Provincie: Friesland

Aangesloten bij

CRAFT

Geschiedenis

De brouwerij in Grou is uit een spontaan idee geboren. Bjuster is Fries voor Bijzonder. Het idee was om een nog te starten horecabedrijf in Grou nog meer te profileren door er een brouwerij in te vestigen.

Brouwer van de Impiantinox brouwinstallatie werd Auke van der Veen. Hij brouwt momenteel wekelijks in de brouwinstallatie van 300 liter.

Auke heeft zijn sporen ruimschoots verdient als amateurbrouwer en is voorzitter van de Amateur Bierbrouwersvereniging "De Koperen Tsjettel".

Momenteel staan er 3 vergistingstanks in Grou en zijn er meerdere tanks onderweg. De bedoeling is dat er binnenkort dagelijks kan worden gebrouwen. Brouwerij de Bjuster brouwt momenteel alleen voor horecaondernemingen omdat er alleen op fust wordt afgevuld. Er zijn plannen voor een eigen bottellijn.

Eigenaren

Brouwers

-- Adverteerders --

© 2017-2019 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur