Facebook Twitter Instagram

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Pieke Broodbier

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2018

Etiketten: Bieretiketten.nl
Externe Links: Facebook Instagram TikTok Untappd Website

KvK-registratie: Innowastion B.V. h.o. Pieke Bier (72007192)

Contactgegevens

Provincie: Limburg

E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Postadres

Hoogzwanenstraat 141
6211 BZ Maastricht

Bezoekmogelijkheden

Bezoek niet mogelijk

Geschiedenis

Brood is het tweede meest verspilde voedselproduct in Nederland. In een jaar worden per persoon ongeveer 10 hele broden weggegooid. Dit was voor Pieke Broodbier de reden om bier te leren brouwen en te testen met brood. Dit resulteerde in het recept voor Pieke Broodbier. In dit bier is een deel van de mout vervangen door brood dat niet meer verkocht kon worden door lokale winkels. Op deze manier krijgt brood een tweede kans, terwijl tegelijkertijd de voetafdruk van een bier wordt verkleind. In plaats van onverkocht of oud brood afval noemen, het zien als een bron van kansen.

Eigenaren

(2018-heden)

Bieren (1)

Regulier assortiment

-- Adverteerders --

© 2017-2021 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur