Facebook Twitter Instagram

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Mouterij The Swaen

Mouterij

Opgericht: 1906

Externe Links: Facebook Instagram LinkedIn Twitter Vimeo Website

Contactgegevens

Provincie: Zeeland

Telefoon: 0114-681930
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Hoek en Bosch 2
4587 LC Kloosterzande (gemeente Hulst)

Geschiedenis

Opgericht in 1906 als mouterij / brouwerij. Het oorspronkelijke mouterij- en brouwerijbedrijf wordt in 1923 verkocht aan Joos Menu die de naam van het huis verandert in “Moutersnest”.

De brouwerij kent een zware tegenslag wanneer gedurende WO II de koperen brouwketels weggehaald worden door de bezetters. In 1947 worden de brouwersactiviteiten gestopt. Mouten wordt nu de hoofdactiviteit van de familie. Het mouterijbedrijf groeit en de productie stijgt om te voldoen aan de binnenlandse en buitenlandse vraag. In 1955 worden de installaties en infrastructuur verder opgewaardeerd en verbeterd met inbegrip van de bouw van nieuwe silo's. In de jaren ‘60 stijgt de moutcapaciteit tot 15.000 ton per jaar en hoort het bedrijf bij de top van de Nederlandse mouterijen. In de jaren 1965-1970 wordt de moutcapaciteit verder verhoogd met de ontwikkeling van een nieuwe moutvloer.

In 1999 wordt Koninklijke Grolsch eigenaar. Er komt industriële ervaring bij, gepaard met nieuwe commerciële ontwikkelingen. In 2013 neemt de familie De Groen de mouterij over om vanaf 2014 met een nieuwe identiteit verder te gaan. Men richt zich nu op speciaalmouten.

Eigenaren

(2014-heden)

In het nieuws


Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

-- Adverteerders --

© 2017-2022 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur