Bunnik's Bierbrouwerij
Brouwerij
Opgericht: 2018KvK-registratie: Bunnik's BierBedrijf h.o. Bunnik's BierBrouwerij (59405538)
Contactgegevens
Provincie: Zuid-Holland
Telefoon: 0182-512324E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Vestigingsadres
Nieuwe Gouwe W.Z. 42802 AN Gouda
Bezoekmogelijkheden
Proeflokaal: NeeAangesloten bij

Geschiedenis
Als hobbybrouwers werd er gebrouwen onder de naam 'Mijn Zwager en Ik'. Jeroen Bunnik en zijn zwager Gerard van der Weide zijn de brouwers.
Er werd besloten om de stap te zetten naar een commerciële brouwerij met een inschrijving bij de KvK op 11 december 2013. Daarna werd er begonnen met het realiseren van de plannen. De kleine brouwerij is inmiddels afgebouwd en de douane is geweest. Er is ook een proefruimte boven de brouwerij.
Op 22 februari 2019 vond de overhandiging van de eerste doos bier van de brouwerij plaats bij Museumhavencafé ’t IJsselhuis in Gouda.
Inmiddels zijn er twaalf tot veertien verschillende recepten uitgewerkt, over drie lijnen: Bunnik’s BasisBieren, Bunnik’s BierBeleving en Bunnik’s BontBier.
In het nieuws
-
Welkom: Bunnik's Bierbrouwerij
Gouda INTO business, 29 november 2018
https://www.intobusiness.nu/nieuws/welkom-bunniks-bierbrouwerij.html - ‘Ik maak het favoriete bier van mijn oma van 95’
AD, Wessel van Houdt, 06 september 2018
https://www.ad.nl/gouda/ik-maak-het-favoriete-bier-van-mijn-oma-van-95~a9c4d953/
Eigenaren
Brouwers
Bieren (3)
Regulier assortiment