Folkingebrew
Brouwerijhuurder
Opgericht: 2018
Etiketten:
Externe Links:
Naam samenwerkingsverband KvK: Folkingebrew (71770895)
Contactgegevens
Provincie: Groningen
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.Postadres
Folkingestraat 189711 JW Groningen
Bezoekmogelijkheden
Bezoek niet mogelijk!
Geschiedenis
Folkingebrew is in 2017 gestart vanwege de behoefte aan lekker bier zonder compromissen van Groningse bodem. Het uitgangspunt van de brouwers is om vooral te brouwen wat ze zelf erg lekker vinden. Bieren met een uitgesproken karakter in smaak, aroma en mondgevoel. Op 31 mei 2018 schijven ze zich in bij de KvK.
Het eerste deel van de naam verwijst naar de locatie waar men is begonnen met brouwen: in de Backyard van bierwinkel Just in Beer aan de Folkingestraat in Groningen. Brew refereert naar de Amerikaanse en Engelse craft beer cultuur waar de brouwers de inspiratie grotendeels vandaan halen.
In 2018 hebben ze ook een frambozenmede gemaakt (12%).
