Gallivant Brewery
Brouwerijhuurder
Opgericht: 2018KvK-registratie: Gallivant Brewery v.o.f. (70665559)
Contactgegevens
Provincie: Overijssel
Telefoon: 06-57884749 (Freek Nicolaas)E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Vestigingsadres
St. Janstraat 2 Hal achter h7557 HV Hengelo
Bezoekmogelijkheden
Proeflokaal: NeeRondleidingen: Bezoek pas mogelijk na corona, ergens in 2021.
Geschiedenis
Gallivant staat voor flirten of flaneren. Daarnaast is het een Engels werkwoord voor "het constant ronddwalen en op zoek zijn naar drank & plezier". Voor de brouwers van Gallivant betekent dit een levenswijze: "impulsief zijn, genieten van het leven, pluk de dag en je lekker laten meevoeren met de stroming. Trots zijn, laat je niet gek maken. Het komt allemaal wel goed.". Vanuit deze visie kwamen ze al snel bij het zeepaardje terecht, dan in het logo is opgenomen: "een echt flaneerbeest dat met de borst vooruit met de stroming meegaat".
Van de drie initiatiefnemers was het Pim die met het idee kwam om een eigen product op de markt te brengen, waarbij de keuze al snel op bier viel. Hobbybrouwer Geert wist alles van recepten. Met de economisch afgestudeerde Freek was het team compleet.
In april 2020 betrekken ze een hal in Hengelo om vanuit daar te werken.
Eigenaren
Brouwers
Bieren (5)
Regulier assortiment
Niet meer gebrouwen bieren (7)
Regulier assortiment
Overig
Literatuur
In het nieuws
-
Pim, Geert en Freek beginnen brouwerij en Gallivant Wit is hun eerste biertje
Indebuurt.nl Hengelo, 26 april 2018, Majorie Nijbroek -
Jonge Hengelose brouwers tappen witbier uit hun eigen vaatje
Tubantia, 4 mei 2018, Gerard Smink