Zoeken

Brouwerij De Inspiratie

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2016
Gestopt: 2021

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: Brouwerij De Inspiratie (68247230)

Provincie: Utrecht

Postadres

Woerden

Geschiedenis

Niels Lucas Luijckx kwam al vroeg in aanraking met speciaalbier en werd lid van bierconsumentenvereniging PINT en zat zelfs in het bestuur. Ook had hij wel eens zelf gebrouwen met vrienden. Een eigen brouwerij was toen nog een droom.

Niels raakte betrokken bij het Lutherbier. Dat bier werd gebrouwen aan het begin van het Lutherjaar (dat begon op 31 oktober 2017) vanwege 500 jaar Reformatie. Met drie andere leden van de Lutherse gemeenten in Woerden, Den Haag en Amsterdam werd het recept samengesteld en vervolgens verkocht. In totaal zijn er drie batches van 1.000 liter gebrouwen. De winst ging naar een goed doel.

Niels ging daarna alleen door met het Lutherbier en richtte Brouwerij De Inspiratie op. De bieren laat hij brouwen bij Brouwerij De 7 Deugden in batches van 1.000 liter. De eerste commerciële batch met Lutherbier was te koop bij 't Bierhuys en in de Bierhuyswinkel in Woerden. Ook was het verkrijgbaar in de Nieuwe Kerk in Amsterdam waar een tentoonstelling was over Luther.

In de loop van 2021 staakte de brouwerij haar activiteiten.