Zoeken

Thoms Stadsbrouwerij Rotterdam

Brouwerij, Horeca

Café

Opgericht: 2017
Gestopt: 2020

Hoofdtype

(2017-2020) Brouwerij
(2017-2020) Horeca

Externe Links:

KvK-registratie: Thoms Brewery Rotterdam B.V. (69649790)

Provincie: Zuid-Holland

Vestigingsadres

Halvemaanpassage 1 3011 DL Rotterdam

Geschiedenis

Gevestigd in het Timmerhuis in het centrum van Rotterdam. Bij dit stoere broertje van Thoms Restaurant & Underground Bar kan iedereen genieten van vers gebrouwen bier, waarbij je live kunt zien en horen hoe dit gebrouwen wordt. Ook kun je bijpassende gerechten proeven, zijn er bierproeverijen en worden er rondleidingen gegeven.

Horecaondernemers Arthur van Zanten en zijn zusje Ellen van Zanten kregen op 1 november 2017 de sleutel van het pand om eerst te gaan verbouwen. Op donderdag 14 juni 2018 werd THOMS Stadsbrouwerij Rotterdam officieel geopend.

Met Thoms Stadsbrouwerij Rotterdam willen Arthur en Ellen het vak van bierbrouwen laten zien. Arthur opende in 2016 THOMS Restaurant & Underground Bar, dat vlak daarna de AD-terrassentrofee won. Bij THOMS Stadsbrouwerij worden alleen zelfgebrouwen bieren geschonken. Ook leuk: je kunt een hele entrecote of zalm bestellen om met je vrienden te delen aan een van de taptafels waar je je eigen bier kunt tappen.

In 2020 gaat Thoms Stadsbrouwerij verder als BrewDog Outpost Rotterdam.